时量:90分钟 分值:100分 命题:晏友好
一、选择题(共20小题,每小题3分,共60分)
1.维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育。下列物质富含维生素C的是( )。
A.牛 肉 B.辣 椒 C.鸡 蛋 D淀 粉
2.人体生命活动需要微量元素的参与,贫血是缺少下列哪种微量元素( )
A.碘 B.锌 C.铁 D.铜
3. 为了使城市生活垃圾得到合理利用,必须将生活垃圾分类回收投放,其中塑料袋、废报纸、旧橡胶制品属于( )
A.无机物 B.有机物 C.盐 类 D.非金属单质
4.下列几种材料中不属于合金材料的是( )
A.青 铜 B.硬 铝 C.不锈钢 D.金刚石
5.误食少量含有重金属( Cu2+ )的食物会使人中毒,可服用下列哪种物质缓解中毒程度( )
A.生鸡蛋清 B食盐水 C.糖 水 D.白 醋
6. 绿色食品是日渐为人们所熟悉社会概念.基本标准有如下几种说法:①香甜可口;②无污染;③表面呈绿色;④无化学添加剂;⑤有营养价值.其中符合要求是( )
A.①②③⑤ B①③④⑤ C.②④⑤ D.全 部
7.在南方人们的主食是大米,在进食时,我们将米饭在嘴中长时间嚼为什么感觉到有甜味呢 ( )
A.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 B.淀粉中含有葡萄糖
C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 D.淀粉是糖类物质有甜味
8. 下列方法可使海水转化为饮用水的是( )
A.过 滤 B.蒸 馏 C.活性炭吸附 D.静置沉淀
9.青少年学生是有知识的人,应懂得“珍爱生命、远离毒品”,以下几种药品或物质中不属于毒品 的是( )
A.阿司匹林 B.海洛因 C.大 麻 D.鸦 片
10. 判断食物的酸碱性,是按食物 在人体内代谢最终产物的酸碱性而定,含氮、磷等非金属元素较多的食物,称成酸性食物;含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食物,称成碱性食物.下列说法正确的是( )
A.苹果是成酸性食物 B.猪肉、牛肉是成碱性食物
C.大米、面包是成碱性食物 D.巧克力、奶油是成酸性食物
11.胃酸(盐酸)过多的病人常服用能中和盐酸的药物来治疗,含下列哪种物质的药品达不到治疗效果( )
A. AI (OH)3 B. CaCO3 C. NaHCO3 D. C6H12O6(葡萄糖)
12.改革开放以来,祖国越来越富强,人民生活水平不断提高,不合理的饮食习惯严重影响身体健康,下列饮食习惯科学的是( )
A.多吃肉,少吃蔬菜水果
B.合理摄入糖类、油脂等,注意膳食平衡
C.为防止变胖,炒菜时不放油
D.多饮用纯净水,少饮用矿泉水
13.我国碘缺乏病病区人口约亿多,缼碘地 区几乎覆盖全国,为此我国采用在食盐中添 加含碘物质制成含碘食盐,该物质是( )
A. 碘酸钾 B.碘化钾 C. 碘单质 D. 络合碘
14.为改善食物的色香味,或补充在加工过程中失去的营养成分,人们在食物中加入一些天然或化学合成的物质,这些物质称为食品添加剂,不能作为食品添加剂使用的是( )
A. 食 盐 B.食 醋 C. 白 糖 D. 瘦肉精
15.下列几种物质中不属于天然高分子化合物的是(