2014~2015学年度淮南市高二年级第一学期
文科《化学与生活》模块期终试卷
一、 选择题(本题包括40小题,每小题2分,共80分。每题只有1个选项符合题意,请将答案填在下表内)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
1.学校运动会中,某同学长跑后感到头晕乏力(血糖降低的原因),口服下面哪种物质可有效缓 解其症状
A.葡萄糖 B.矿泉水 C.补血口服液 D.鸡蛋
2.下列的糖类中,不能被人类消化吸收的是
A.蔗糖 B.淀粉 C.纤维素 D.麦芽糖
3.把新制氢氧化铜加入到某人的尿液中,微热后有砖红色沉淀,该尿液中含有
A.蛋白质 B.葡萄糖 C.食盐 D.酒精
4.下列哪种物质可用于和氢氧化钠溶液共热后制得肥皂 ( )
A.葡萄糖 B.蛋白质 C.油脂 D.乙酸
5.葡萄糖是人体内最重要的供能物质,在人体内发生的主要反应是
A.氧化反应 B.加成反应
C.取代反应 D.水解反应
6.右图所示是淮南流行小吃“烤面筋”,其主要营养成分是
A.凝胶 B.蛋白质
C.脂肪 D.淀粉
7.高温蒸煮是日常 生活中用于杀菌消毒的方法之一,该方法利用蛋白质的何种性质
A.盐析 B.变性 C.颜色反应 D.水解
8.小明的妈妈在商场里购买了一件羊绒衫,为了鉴别其真伪,通常取线头进行如下操作
A.滴加浓硝酸 B.滴加浓硫酸
C.滴加酒精 D.火焰上灼烧
9.切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄,有人戏称苹果“生锈了”,柠檬汁中含有大量维生素C,把它滴在切面上,可减缓苹果“生锈”。这说明维生素C具有
A.酸性 B.氧化性 C.碱性 D.还原性
10.下列食物中富含维生素的是( )
A.鸡蛋 B.水果 C.豆浆 D.面粉
11.晒太阳帮助人体钙吸收,其主要原因是阳光照射有助于人体内合成
A.维生素A B.维生素B2 C.维生素C D.维生素D
12.右图是某品牌矿泉水部分商标图,图中列出了测定结果。这里的钙、镁、钾、钠指的是
A.单质 B.原子
C.分子 D.元素
13.人体缺铁主要会引起
A.侏儒症 B.夜盲症 C.贫血 D.甲状腺肿大
14.下列最适合人们长期饮用的是
A.纯净水 B.蒸馏水