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湖北省九年级化学专题七《酸碱盐》基本知识

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  • 酸碱盐的基本性质
    考点梳理
    一、酸、碱、盐的组成
    酸:是由氢元素和酸根组成的化合物  如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)
    碱:是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3•H2O)
    盐:是由金属元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠
    酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)
    二、常见的酸
    浓盐酸:浓盐酸具有强挥发性
    浓硫酸:① 浓硫酸具有吸水性(物理性质)
      ② 浓硫酸具有强腐蚀性(化学性质)
    ③ 浓硫酸溶于水时会放出大量热
    两种浓酸敞口放置的变化:
    浓盐酸:质量减小,溶质质量分数减小(挥发性)
    浓硫酸:质量变大,溶质质量分数减小(吸水性)
    浓硫酸的稀释操作:
    碳酸不稳定,容易分解成二氧化碳和水。
    三、常见的碱
    氢氧化钠(烧碱、火碱、苛性钠)
    强腐蚀性极易溶于水,溶于水时放出大量的热。
    氢氧化钠固体易吸水而潮解。
    工业制法:Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
    氢氧化钙(消石灰、熟石灰)
    较强腐蚀性微溶于水,溶于水时放热不明显。
    工业制法CaCO3 CaO+CO2↑,CaO+H2O=Ca(OH)2
    NH3•H2O(氨水)
    氨水的电离是NH3•H2O=NH4++ OH-,所以氨水也是碱。
    氢氧化铜是蓝色沉淀,氢氧化铁是红褐色沉淀。Mg(OH)2(氢氧化镁)、Al(OH)3(氢氧化铝)是白色沉淀
    钾、钠、钙的氧化物能与水反应生成相应的碱。如:CaO+H2O=Ca(OH)2
    氢氧化钠必须密封有两个原因:① 吸水性;② 能与空气中的二氧化碳反应:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。
    四、常见的盐
    氯化钠(食盐)
    白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大
    碳酸钠(纯碱、苏打)
    白色粉末状固体,易溶于水
    用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
    (Na2CO3与NaOH用途很相似,但玻璃是个例外)
    碳酸钙
    白色固体,不溶于水建筑材料、补钙剂
    实验室制取二氧化碳的原料的主要成分
    碳酸氢钠(小苏打)
    白色晶体,易溶于水
    制糕点所用的发酵粉(发酵粉不是碳酸钠,但没有碳酸氢钠时可用碳酸钠代替)
    医疗上,治疗胃酸过多
    NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ (胃溃疡者禁用)
    碳酸氢钠不稳定,受热能分解:
    2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑
     区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别加热,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的,就是碳酸氢钠,否则是碳酸钠。
     碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈碱性。
    工业用盐亚硝酸钠有毒,不能食用!
    五、酸的化学性质:
    (1)与酸碱指示剂的反应:  使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色
    (2)金属+酸→盐+氢气  反应类型:置换反应
    H2SO4+Mg=MgSO4+H2↑       2HCl+Mg=MgCl2+H2↑
    3H2SO4+2Al=Al2(SO4)3+3H2↑  6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑
    H2SO4+Zn=ZnSO4+H2↑        2HCl+Zn=ZnCl2 +H2↑
    H2SO4+Fe=FeSO4+H2↑        2HCl+Fe=FeCl2+H2↑
    该类反应的共同现象是有气泡冒出;除Fe反应后溶液为浅绿色外,其他溶液都为无色。
    (3)金属氧化物+酸→盐+水 反应类型:复分解反应
       Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O (溶液变为黄色)
    Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O(溶液变为黄色)
    CuO+2HCl=CuCl2+2H2O (溶液变为蓝色)
    CuO+H2SO4=CuSO4+H2O(溶

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