人教版必修二第三章第三节《生活中两种常见的有机物--乙醇》教学设计
- ※基本信息※
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- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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- 更新时间：2016-09-12 14:12:19
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第三章 第三节 生活中两种常见的有机物
——乙醇 教学设计
实验学校
（一）指导思想与理论依据
新课程倡导化学教学要面对学生的生活，从学生的兴趣和经验出发，让学生学会学习，学会生活。如何学习呢？新教材课时少，内容多。我想“后茶馆式”教学的“读读、议议、练练、讲讲、做做”的“先学后讲”的方式是可以借鉴的。它强调学生看书能看懂的不讲，只讲学生理解起来困难的，尽可能暴露学生的潜意识，尤其关注“相异构想”，发现并解决它。这样上课需讲解的内容就少了，可以让学生更多的“做做”——体会学习过程。
因此本节课的设计是让学生按教师设计好的学案先看书进行预习，书上已经出现的乙醇的物理性质、结构简式、化学性质的方程式课上就不在书写了，这样省下时间可以更好的让学生对知识加深理解。在物理性质上我安排了一组学生实验，让学生体会乙醇的色、态、味，溶解性、密度等。而化学性质则是通过让学生解释实验现象产生的原因复习书上知识，并强调乙醇在反应过程中断键的位置，从而强化结构决定性质的学习方法。总之，通过预习增大课堂容量，增强课堂效率。
（二）教学背景分析
教学内容：课标要求：知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。
教材地位：在学习了甲烷、乙烯、苯几种烃之后，乙醇的学习拉近了有机化学与
实际生活的联系。引入了烃的衍生物和官能团的概念，让学生充分感
受有机物的学习特点：结构决定性质，性质决定用途。
知识内容：乙醇的组成、物理性质、化学性质、用途。
学生情况：知识储备：
1．初中知道了乙醇的组成、物理性质、燃烧反应和一些用途；
2．具备了一定的实验探究能力。
学习目标：
1．让学生从微观结构认识乙醇分子
2．从乙醇的特征结构入手，掌握乙醇与金属钠反应及Cu、Ag做
催化剂的催化氧化反应
教学方式：启发诱导、实验探究。 教学手段： 学生实验对比法，学习小组合作、交流
技术准备： PPt幻灯片
（三）本课教学目标设计
知识与技能：
1．了解烃的衍生物及官能团的概念；
2．了解乙醇的物理性质和主要用途
3．掌握乙醇的分子结构、及部分化学性质
（1．与活泼金属的反应；2．氧化反应）
过程与方法：
1．学生自己动手，培养学生实验能力和观察能力；
2．逐步建立有机物“组成结构——性质——用途”的认识关系。
情感态度与价值观：
1．通过乙醇用途的介绍培养学生将化学知识应用于生产、生活的意识，关注与化学有关的社会热点问题。
2．培养学生辩证唯物主义观点和人文精使神，学生认识到酗酒的危害，强化社会责任意识。
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