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人教版高中化学必修1第一章第一节《萃取和分液》教学设计

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
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    • 资料来源:收集
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    • 更新时间:2017-09-28 20:54:42
    • 上传时间:2017-09-28 20:55:53
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  • ※资料简介※
  • 萃取和分液 教学设计
    一、课标要求
     
    高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨,通过激发学生的学习兴趣,尊重和促进学生的个性发展;帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法,提高学生的各项能力;初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能;使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并主动进行交流。
     
    二、教学目标
     
    (一)知识与技能
     
    ⒈ 知道什么是分液,初步学会分液的基本操作,理解其适用范围。
     
    ⒉ 知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别,了解分液漏斗的种类和适用范围,学会使用分液漏斗。
     
    ⒊ 知道什么是萃取、萃取剂,初步学会萃取的基本操作。
     
    ⒋ 学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。
     
    (二)过程与方法
     
    在化学学习和实验过程中,逐渐养成问题意识,能够发现和提出有价值的化学问题,学会评价和反思,逐步形成独立思考的能力,提高自主学习能力,善于与他人合作。
     
    (三)情感、态度与价值观
     
    在实验探究中,体验实验探究的乐趣,激发参与化学科技活动的热情,逐渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。
     
    三、重点和难点
     
    (一)教学重点:分液、萃取
     
    (二)教学难点:萃取
     
    四、设计思路
     
    教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液,另外教材是通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。以往我们都是按照教材这种编排来介绍萃取和分液,最终有相当一部分学生对二者还是不能理解,经常混淆二者的区别与联系,也不会将它们应用于解决实际问题。现改为通过问题探究和实验探究学习新知识,先学习分液,再学习萃取,最后学习从碘水中提取碘。这样就使得难点得以分解,而且学生能将新旧知实很好的联系起来。在学习每个知识点时,先让学生做探究性实验,在实验中发现问题、思考问题,再由实验上升到知识点的学习。这样就更加便于学生学习,学生也因此更加容易理解每个知识点。
     
    五、仪器、药品
     
    铁架台、烧杯、铁圈、分液漏斗(球形、锥形)、试管、试管架、胶头滴管;四氯化碳、碘水、油水混合物。
     
      六、教学过程
     
    教学进程 教师活动 学生活动 活动目标
    及说明
    问题引入 同学们,在前面我们共同学习了过滤、蒸发和蒸馏等混合物的分离和提纯方法,今天我们将继续学习剩下的两种分离和提纯方法。首先请大家根据所学知识和生活经验,试利用桌上的仪器,对油水混合物进行分离。实验过程中注意观察和思考,并将自己的方法与其他同学进行交流和比较。 倾听、思考。 创设问题情境,激发学习兴趣。
    实验探究 巡视,对学生交流进行适当的点拨。 实验、讨论。 在实验中发现问题,解决问题。
    问题情境     通过实验,同学们利用了哪些方法将油水混合物进行了分离?他们之间有什么共同点,又存在什么样的优缺点? 个别回答:有两种方法,倾倒法和用胶头滴管吸取油层。他们都是利用油水互不相溶来进行分离的。倾倒法较快但不能很彻底分离,而滴管吸取虽效果较好但很慢。 学会总结和分析。
     

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