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2017-2018学年高中化学苏教版（浙江专版）选修6专题3课题2《亚硝酸钠和食盐的鉴别》课件+课时跟踪检测+学案

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：1.1MB
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- 更新时间：2018-01-24 20:33:19
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※资料简介※
课时跟踪检测（七）亚硝酸钠和食盐的鉴别

1．白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质能完成的实验是(　　)
①检验自来水中是否含有Cl－　②鉴别食盐和小苏打　③蛋壳能否溶于酸　④白酒中是否有甲醇
A．①②　　　　　　　　　　　 B．①④
C．②③ D．③④
解析：选C　醋酸酸性强于碳酸，食醋与小苏打反应放出气体，蛋壳主要成分为CaCO3，也能溶于食醋中。
2．为消除碘缺乏病，卫生部规定食盐必须加碘，其中的碘以碘酸钾(KIO3)的形式存在。已知溶液中的IO－3可和I－发生反应：IO－3＋5I－＋6H＋===3I2＋3H2O。根据此反应，可用试纸和一些生活中常用的物质进行实验，证明在食盐中存在IO－3，可供选用的物质有：①自来水；②蓝色石蕊试纸；③KI淀粉试纸；④淀粉；⑤食糖；⑥食醋；⑦白酒。进行上述实验时必须使用的物质是(　　)
A．①③ B．③⑥
C．②④⑥ D．①②④⑤⑦
解析：选B　由题给反应，要证明有IO－3，应用到I－、淀粉和酸，现给出了KI淀粉试纸，包括了I－和淀粉，所以再选用食醋(即酸)便可完成上述检验，向食盐中加入醋酸，然后将溶液滴在KI淀粉试纸上，若试纸变蓝，即证明食盐中有IO－3。
3．某溶液中可能含有SO2－4、CO2－3、Cl－。为了检验其中是否含有SO2－4，除BaCl2溶液外，还需要的溶液是(　　)
A．稀H2SO4 B．稀盐酸
C．NaOH溶液 D．NaNO3溶液
解析：选B　因为BaCO3也是一种白色沉淀，因此为了防止CO2－3干扰，还需要用稀盐酸，观察沉淀是否溶解。
4．下列实验可行的是(　　)
A．加入适量铜粉除去Cu(NO3)2溶液中的AgNO3杂质
B．用NaOH溶液除去CO2中混有的HCl气体
C．用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
D．用氢氧化铜粉末检验尿糖
解析：选A　Cu可以置换出AgNO3中的Ag而生成Cu(NO3)2，A项正确；氢氧化钠既能与HCl反应也能与CO2反应，B项错误；蛋白质的颜色反应是指蛋白质与浓硝酸反应而不是浓硫酸，C项错误；检验葡萄糖，应用新制的氢氧化铜碱性悬浊液，加热检验，而不能用氢氧化铜粉末，D项错误。
5．下列实验可行的是(　　)
A．用澄清石灰水检验CO中含有的CO2
B．用BaCl2除去NaOH溶液中混有的少量Na2SO4
C．用KSCN溶液检验溶液中含有的Fe2＋
D．用溶解、过滤的方法分离CaCl2和NaCl固体混合物
解析：选A　澄清石灰水能与CO2反应而变浑浊，A项正确；B项中虽然能除去Na2SO4杂质，但是又会引入新的杂质(NaCl)，错误；KSCN溶液可以检验Fe3＋，而不是Fe2＋，C项错误；CaCl2和NaCl均为易溶于水的物质，不能用溶解、过滤的方法分离，D项错误。
6．如图是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(Ⅰ为碘元素符号)。由此你得到的信息和作出的推测是(　　)

配料表
氯化钠(NaCl) ≥98.0%(以NaCl计)
碘酸钾(KIO3) (35±15)mg/kg(以I计)
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