专题3 有机化合物的获得与应用
微型专题重点突破(六)
一、乙醇结构与性质的应用
例1 如图是某有机物分子的球棍模型。关于该物质的说法正确的是( )
A.可以与醋酸发生中和反应
B.能与氢氧化钠发生取代反应
C.不能与金属钾反应
D.能发生催化氧化反应
答案 D
解析 分析该物质的球棍模型,推知有机物是CH3CH2OH。A项,CH3CH2OH与CH3COOH能发生酯化反应,但CH3CH2OH不是碱,不能与CH3COOH发生中和反应,错误;B项,CH3CH2OH不能与NaOH反应,错误;C项,CH3CH2OH能与活泼金属钾反应,生成CH3CH2OK和H2,错误;D项,CH3CH2OH能发生催化氧化反应生成CH3CHO,正确。
(1)熟悉乙醇的结构与性质,根据—OH分析其溶解性,与金属钠的反应、酯化反应等。
(2)若题目给出含有醇羟基的有机物,则可根据CH3CH2OH的性质进行推演。
变式1 某有机物的结构简式为 。下列关于该有机物的叙述中,不正确的是( )
A.能与金属钠发生反应并放出氢气
B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应
C.不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛
答案 C
解析 该有机物分子中含有 、—OH两种官能团,其中—OH能和Na反应放出H2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛; 能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化剂作用下与H2发生加成反应。
二、乙酸的结构与性质的应用
例2 已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质,丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下:
CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸)
试回答下列问题:
(1)分别写出丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式:
①丙醇+钠:_________________________________________________________,
②丙酸+钠:__________________________________________________________。
(2)写出丙酸与丙醇发生酯化反应的化学方程式:
_____________________________________________________________(注明反应条件)。
答案 (1)①2CH3CH2CH2OH+2Na―→2CH3CH2CH2ONa+H2↑ ②2CH3CH2COOH•