第一章 开启化学之门
第一节 化学给我们带来什么?
一、化学帮助我们正确认识物质
问题l:空气为什么可以呼吸?
问题2:水为什么是人和生物必需的物质?
问题3:绿色植物如何将水,二氧化碳转变成淀粉的?
问题4:淀粉,蛋白质,脂肪在人体内发生什么变化?
加热碳酸氢铵固体
元素符号
氢: 氦: 锂: 铍: 硼: 碳: 氮: 氧: 氟: 氖:
钠: 镁: 铝: 硅: 磷: 硫: 氯: 氩: 钾: 钙:
化学式
二氧化碳: 水: 氨气: 葡萄糖: 碳酸氢铵:
二、化学指导人类合理利用资源:
1、合理利用和保护水资源
2、合理利用氮气资源
性 质 用 途
常温下氮气很难和其它物质发生反应
液氮的沸点低(约-196℃) 用于医疗手术
一定条件下能和氢气反应 合成氨、制硝酸、制氮肥
3、合理利用铁资源
[实验]铁丝在饱和食盐水中的生铁实验
现象:
如图所示,有一段两端不封口的玻璃管,一端系上一个小气球,取一块废旧石棉网上剪下的铁丝网,用盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中,再向瓶中加入3~4mL食盐水,迅速塞紧瓶塞,过一段时间观察气球的变化是 ( )
A.比原来大 B.比原来小 C.先变大,后变小 D.无明显变化
4、重视环境保护,变害为利。
①防止白色污染
[实验]含硫火柴的燃烧
现象:
※拓展:如何鉴别二氧化硫和二氧化碳两瓶气体?
②防止大气污染、温室效应、臭氧层破坏等环境问题,向人们提出了减少二氧化碳排放、消除大气污染等课题。
当今人类社会面临的三大环境问题:
如何减少CO2的排放、消除大气污染?
三、化学促进科学技术的发展
化学能合成多种药物,为保障人体健康作出了巨大贡献,
如:① 的发现、合成和应用挽救了许多生命垂危病人。
② 的发现,打开了分子生物学的大门
③ 化学与生命科学的结合,促进了基因工程,产生了生物克隆技术。
④ 化学还研发了高新科技必须的各种有特殊性能的材料,如高强度陶瓷、钛合金、纳米材料等。
[活动与探究] 收集普通玻璃、有机玻璃、聚酯材料、聚苯乙烯材料制品的碎片,进行下列实验
1.取各种样品一片投入水中,哪些材料能浮在水面上?
2.试一试哪种材料容易破碎、断裂?
3.用小刀在样品上刻划或切割,它们的硬度有什么不同?
4.用坩埚钳分别夹持各种样品在酒精灯火焰上灼烧,各产生什么现象?
三、化学促进科学技术的发展
新能源:
特殊性能材料:计算机芯片--
光导纤维--
21世纪的“材料之星”--