高二化学选修1《化学与生活》月考试卷(非化学班)
石家庄一中
说明:本试卷分为第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题),全卷共150分,考试用时120 分钟.
可能使用到的原子量:H:
第一卷(选择题100分)
一、选择题(共20题,每题3分,共60分,每小题只有一个选项符合题意)
1.有下列物质:①蛋白质 ②脂类 ③糖类 ④无机盐 ⑤维生素 ⑥水。其中属
于人体需要的营养素有 ( )
A.①②③ B.①②③④ C.①②③④⑤ D .全部
2.葡萄糖是一种单糖,其主要原因解释正确的是 ( )
A.分子结构最简单 B.在糖类物质中含碳原子最少
C.不能水解生成更简单的糖 D.分子中含有一个醛基
3.现有下列物质:①纤维素 ②甲酸甲酯 ③淀粉 ④甲醛 ⑤丙酸 ⑥乳酸
(a–烃基丙酸) ⑦乙二酸 ⑧乙酸 其中符合Cn(H2O)m的组成,但不属于糖类
的是 ( )
A.②③④⑥ B.②④⑥⑧ C.①③④⑦ D.②④⑤⑧
4.可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是 ( )
A.反应液使红色石蕊试纸变蓝色 B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色
C.反应后静置,反应液分为两层 D.反应后静置,反应液不分层
5.下列氨基酸不属于人体必需氨基酸的是 ( )
A.丙氨酸 B.赖氨酸 C.缬氨酸 D.苏氨酸
6. 市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化
活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除
去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 ( )
①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品
⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
A. ①②③ B. ②④ C. ③④⑤ D. ③⑤⑥
7. 苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气