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化学方程式

一、质量守恒定律

1、学会用实验来探讨和验证质量守恒定律，这是进行科学研究的基本方法。如：通过白磷燃烧前后质量的测定；氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应前后质量的测定，去“发现”和验证质量守恒定律。

2、会用原子、分子的观点解释质量守恒定律。

在一切化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，原子的数目也没有增减，原子的质量也没有变化。所以，化学反应前后各物质的质量总和必然相等。

3、应用质量守恒定律，应注意的问题：

（1）不要把“质量守恒”误认为“重量守恒”。

（2）不要把“质量守恒”误认为“体积守恒”。

（3）不要只注意“各物质的质量总和”而忽略了“参加化学反应”的前提，一定不要把没有参加化学反应的物质的质量计算在反应前的物质质量总和中。同样地，对于反应后的物质来说，一定要强调是指“反应后生成”的物质。

4、会运用质量守恒定律解释有关问题。

思考：

细铁丝在氧气中燃烧后，质量增加了，而木炭在空气中燃烧后，质量减少了。试解释这两种不同的现象，是否违背了质量守恒定律？

分析：

细铁丝在氧气中燃烧，是铁跟氧气发生了反应，生成了四氧化三铁。根据质量守恒定律可知，四氧化三铁的质量应等于参加反应的铁和氧气的质量之和。显然，细铁丝燃烧后的质量要增加。

木炭的主要成分是碳，木炭在空气中燃烧，是碳跟空气中的氧气发生了化学反应，生成了少量的炭灰和二氧化碳气体。根据质量守恒定律，木炭与参加反应的氧气的质量应等于二氧化碳气体和炭灰的质量之和。而二氧化碳气体跑到空气中去了，所以，木炭燃烧后所剩下的炭灰的质量小于木炭的质量。

以上两种现象都不违背质量守恒定律。

二、化学方程式

1、化学方程式的概念

用化学式来表示化学反应的式子，叫做化学方程式。

2、化学方程式表示的意义

3、化学方程式的读法

化学方程式的读法是从左到右，先读反应物，后读生成物。如反应物和生成物不只一种，反应物之间的“+”号读作“跟”或“与”或“和”；生成物之间的“+”读作“和”。“=”