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三聚氰胺有关知识简介

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※资料简介※
学好有机化学的现实意义——奶粉中的三聚氰胺

一、新闻连接：

新华网北京９月１６日电

目前，全国共有１７５家婴幼儿奶粉生产企业，在这之前已经停止生产婴幼儿奶粉的企业有６６家。我们对其余的１０９家产品生产企业的４９１批次婴幼儿奶粉进行了检验，其中２２家企业６９批次检出含量不同的三聚氰胺，占这些企业的２０．１８％，占总批次的１４．０５％。在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺含量很高，最高的达２５６３毫克／公斤。其他品牌的婴幼儿奶粉三聚氰胺含量在０．０９－６１９毫克／公斤之间。

新华网快讯：截至９月１５日８时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿１２５３名，其中２名已死亡。

二、三聚氰胺的分子结构

是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺，分子式C3N3(NH2)3，分子量126.12。结构式如下：

三、三聚氰胺的物化性质

三聚氰胺（Melamine），纯白色单斜棱晶体，无味，
物理性能：白色结晶粉末，无毒，无味，
相对密度：1570kg/m3
熔点：在常压下，354℃分解，升华温度：300℃。
溶解性：能溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶；微溶于水、乙醇；不溶于乙醚、苯和四氯化碳。水溶液呈弱碱性。
化学性能：三聚氰胺显弱碱性，能够与各种酸反应生成三聚氰胺盐。在强酸或强碱液中，三聚氰胺发生水解，胺基逐步被羟基取代，生成三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸。三聚氰胺与醛类反应生成加成化合物。与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成盐。在中性或微碱性情况下，与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺，但在微酸性中（PH值5.5-6.5）与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。其中三聚氰胺与甲醛水溶液的反应是最重要的。
储运：存放于阴凉通风处，不可与酸类和氧化剂共储混

四、三聚氰胺的用途

目前是重要的尿素后加工产品。。
三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺/甲
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