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《有机化学基础》知识整理精品

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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- 资料作者：
- 资料大小：136.8KB
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- 资料审核：
- 下载次数：112
- 更新时间：2009-06-17 08:32:42
- 上传时间：2009-06-17 08:33:27
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※资料简介※
（一）类别异构的常见情况

烯烃——环烷烃                    炔烃——二烯烃——（环烯）

苯及苯的同系物——（多烯）        饱和一元醇和醚

酚类——芳香醇——芳香醚          醛——酮——烯醇——环氧烷烃

羧酸——酯——羟基醛              硝基化合物——氨基酸

葡萄糖——果糖                    蔗糖——麦芽糖

（二）有机化学知识点总结

1．需水浴加热的反应有：

（1）、银镜反应（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解

（5）、酚醛树脂的制取（6）固体溶解度的测定

凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。

2．需用温度计的实验有：

（1）、实验室制乙烯（170℃）（2）、蒸馏   （3）、固体溶解度的测定

（4）、乙酸乙酯的水解（70－80℃）   （5）、中和热的测定

（6）制硝基苯（50－60℃）

［说明］：（1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（2）注意温度计水银球的位置。

3．能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。

4．能发生银镜反应的物质有：

醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。

5．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：

（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物；

（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质

（3）含有醛基的化合物

（4）具有还原性的无机物（如SO₂、FeSO₄、KI、HCl、H₂O₂等）
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