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2010届高考化学140分突破精品资料--第7讲 确定有机物分子结构的一般方法

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    • 资料类型:教(学)案
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    2010届高三化学140分突破精品资料第7
     
     确定有机物分子结构的一般方法
    知能整合
    1有机物分子结构的确定——化学方法
    由于有机化合物中存在同分异构现象,除少数的分子式只对应一种结构外,一般一种分子式对应有多种结构。我们常从以下两方面确定其结构:
    (1)根据有机物的特殊反应,确定物质分子中的官能团,从而进一步确定其结构。常见有机物中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的烃类物质有烯烃、炔烃、苯的同系物;能与溴水产生白色沉淀有机物是苯酚;能发生与银氨溶液或新制Cu(OH)2反应的物质有醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等;能与碳酸钠反应产生气体的有机物是羧酸。
    (2) 有机物实验式的确定
    实验式(又叫最简式)是表示化合物分子所含各元素的原子数目最简单整数比的式子。
    若有机物分子中 w(C)a%w(H)b%w(O)c%,则:N(C) : N(H) : N(O) ,即可得到实验式。实验式也可以通过燃烧产物的物质的量等方法确定。确定实验式前必须先确定元素的组成,如某有机物完全燃烧的产物只有 CO2 H2O,则其组成元素可能为C、H 或 C、H、O;若燃烧产物 CO2 中的碳元素的质量和燃烧产物 H2O 中氢元素的质量之和等于原有机物的质量时,则原有机物组成中不含O元素。
    (3)确定有机物分子式和结构式的过程可简单归纳如下:
    2有机物分子结构的确定——物理方法(波谱法)
    化学方法以官能团的特征反映为基础,鉴定出官能团,还要制备它的衍生物以进一步确认其结构。当化合物结构比较复杂时,往往要耗费大量时间。物理方法(波谱法)具有微量、快速、准确、信息量大等特点。(1)质谱——可快速、准确测定有机物的相对分子质量(2)红外光谱——可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。核磁共振氢谱——可推知有机物分子中几种不同类型的氢原子及它们的数目之比。
    典型例析
    例1:已知某有机物 A 的式量为 128                         
    (1) A 物质中只含有碳、氢、氧三种元素,且 A 分子中含有一个酯的结构,则 A 的分子式为__________,结构简式为____________(任写出一种)
    (2) A 物质中只含有碳、氢、氮三种元素,且 A 分子中氮原子数目最少,则 A 的分子式为__________,若 A 分子中有一个由氮原子和其他碳原子形成的六元环,则 A 的结构简式为__________(任写一种)
    变式训练:
    某有机物仅含CHN三种元素,其相对分子质量不超过200,其中氮元素的质量分数为10.85%,下列关于该有机化合物的说法正确的是
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