海南省海南中学09-10学年高二上学期期中考试化学试题（文）（新人教版）
- ※基本信息※
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- 资料类型：期中考试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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海南中学09-10学年高二上学期期中考试
高二化学试题
（文科15—20班用）[来源:Ks5u.com]
第1卷 （共48分）
一、选择题（每小题3分，每题只有一选项符合题意，共48分）
1. 下列对糖类叙述正确的是（ ）
A. 含有C、H、O三种元素的有机物
B. 均能与银氨溶液在加热时发生反应生成银镜
C. 都有甜味
D. 是多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质
2. 糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（ ）
A. 植物油不能使溴水褪色
B. 葡萄糖能发生水解反应和氧化反应
C. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D. 蛋白质遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶解于水
3. 下列说法不正确的是（ ）
A. 蔗糖不是淀粉的水解产物 B. 蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C. 蔗糖是多羟基的醛类化合物 D. 蛋白质溶液变性后不能重新溶于水
4. 对于淀粉和纤维素的下列叙述正确的是（ ）
A. 互为同分异构体 B. 化学性质相同
C. 碳、氢、氧元素的质量比相同 D. 不属于同一类物质
5. 白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭厨房中常用的烹调剂，利用这些物质能完成的实验是（ ）
A. 鉴别食盐和水苏打 B. 检验食盐中是否含KIO3
C. 检验自来水中是否含氯离子 D. 检验白酒中是否含甲醇
6. 硅酸盐科技工作者将水泥的硬化过程划分为①凝聚 ②水合 ③胶状化 ④转化为晶体。按上述先后顺序排列正确的是（ ）
A. ①②③④ B. ②③①④ C. ②①③④ D. ②③④①
7. 某精细化工厂，将棉花加工成很细的颗粒结构，然后把它添加到食品中去，可改变食品的口感，使食品易加工成型，降低人体获得的热量等，这是因为纤维素（ ）
A. 是人体重要营养物质 B. 在人体中可水解成葡萄糖
C. 不是被所有动物吸收 D. 不能被人体吸收，但可促进消化
8. 下列关于化学与社会、生活、自然的有关叙述中，不正确的是（ ）
A. 不使用小苏打治疗胃酸过多主要是为了防止造成胃穿孔
B. 燃料煤进行必要的脱硫处理主要是为了保护臭氧层
C. 废旧电池必须回收集中处理主要是为了防止重金属污染
D. 禁止使用含磷洗衣粉主要是为了防止藻类疯长而导致水质恶化
9. 下列说法正确的是（ ）
A. 凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用
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