高二第一学期期中化学(人文方向)模块检测试题
本试卷分为第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分。满分100分,考试时间60分钟。考试结束后只收答题卡和答题纸,试卷请带自己带回。
第I卷(选择题 共72分)
注意事项:
1、答题前,考生务必将自己的姓名、考号、考试科目填涂在答题卡上。
2、每小题选出答案后,用铅笔把答题纸上对应的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案,不能写在试卷上。
一、选择题:(本题包括24个小题,每小题只有一个正确答案,每小题3分,共72分。)
1、人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是
A、K B、Ca C、Na D、Fe
2、将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2浊液中,微热时如果观察到红色沉淀,说明该尿液中含有
A、淀粉 B、酒精 C、蔗糖 D、葡萄糖
3、下列现象不属于蛋白质变性的是
A、消毒碗柜消毒 B、用稀的福尔马林浸泡种子
C、蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D、用波尔多液防止作物虫害
4、下列物质中的主要成分不属于糖类的是
A、棉花 B、花生油 C、木材 D、小麦
5、属于天然高分子化合物的是
A、塑料 B、蛋白质 C、葡萄糖 D、花生油
6、用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法。石灰水能保存鲜蛋的原理是
①石灰具有强碱性,杀菌能力强②石灰水能与鲜蛋呼出的CO2反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用③石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚 ④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质
A. ①② B. ③④ C. ②④ D. ①③
7、人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有
A、酸性 B、碱性 C、氧化性 D、还原性
8、关于蛋白质的下列叙述正确的是
A、加热会使蛋白质变性,因此生吃鸡蛋比熟吃好
B、一束光线照射蛋白质溶液,产生丁达尔效应
C、鸡蛋清加入食盐,会使蛋白质变性
D、蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
9、我国继启动了食盐补碘工程之后,今年又启动了补铁工程。我国补铁工程的载体主要是
A、食盐 B、淀粉 C、酱油 D、食油
10、下列说法正确的是
A、蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应 B、糖类都能发生水解反应
C、油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色 D、水是营养物质