教(学)案-1.3《烃》教案（鲁科版化学选修5）|第3节烃|第1章有机化合物的结构与性质烃|鲁科版|有机化学基础|中学化学资料网

※基本信息※

资料类型：教(学)案
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更新时间：2010-09-25 17:07:03
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※资料简介※

第一章第三节烃

（第一课时）

【问】你知道什么是烃？

烃是一类只含有C、H元素的有机物。

一烃的分类

1 结构中有无苯环

不含双键、叁键等不饱和键——饱和烃——烷烃

不含苯环————脂肪烃

含双键、叁键等不饱和键——不饱和烃——烯烃、炔烃

烃

[来源:学科网ZXXK]

含有苯环————芳香烃

二脂肪烃的性质

1 物理性质

【交流与讨论】

（1）烷烃的熔、沸点（见课本P40）

【问】烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有什么关系？

（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；

（b）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。在常温常压下都是气体，其他烷烃在常温常压下都是液体或固体；

（c）烷烃的相对密度小于水的密度。

注意：表中所列烷烃均为无支链的烷烃，常温常压下是气体的烷烃除了上述碳原子数小于或等于4的几种分子之外，还有一种碳原子数为5的分子，但分子中含有支链的戊烷，

【问】烷烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的提高而升高呢？

由于随着相对分子质量的增大，分子之间的范德华力逐渐增大，从而导致烷烃分子的熔沸点逐渐升高。

补充：烷烃的熔点在开始时随着碳原子数的增加而呈折线上升，这是由于其熔点不仅与分子间作用力有关，还与结构的对称性有关。

（2）水溶性——烷烃分子均为非极性分子，故一般不溶于水，而易溶于有机溶剂，液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。

二化学性质

1 【知识回顾】完成下表

烃性质及结构	乙烷	乙烯	乙炔
分子式
结构简式
所属烃的类型
所属烃的分子通式
碳碳键成键特点
分子空间构型
反应特点	取代反应

2 特成反应

【学生回答】——完成下列填空

（1）甲烷与纯卤素单质（Cl₂）发生取代反应[来源:学&科&网Z&X&X&K]

这类反应中，有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应

（2）不饱和键的加成反应——构成有机物不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应

A 单烯烃中的加成反应

乙烯与HCl的反应

乙烯与H₂O的反应

乙烯与氯气的反应[来源:学科网]

乙烯与H₂的反应

乙炔（“能”或“不能”）使溴水褪色。[来源:学科网]

乙炔与少量溴水反应

乙炔与过量溴水反应

乙炔与足量H₂反应

乙炔制备氯乙烯

（第二课时）

含有碳碳不饱和键（碳碳双键或叁键

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