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2.3《醛和酮 糖类》练习(鲁科版化学选修5)

  • ※基本信息※
    • 资料类型:一课一练
    • 教材版本:鲁教版
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
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    • 更新时间:2010-09-25 17:10:46
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  • 第三节  醛和酮 糖类

    高考资源网典型例题:

     [1]1)向乙醛溶液中滴入酸性KMnO4溶液,可观察到的现象是___    _____

    2)现已知柠檬醛的结构简式为:

    若要检验出其中的碳碳双键,其方法是__________                 

    [解析]乙醛能被弱氧化剂如新制Cu(OH)2、银氨溶液氧化,当然能被强氧化剂酸性高锰酸钾溶液氧化,而使酸性高锰酸钾 溶液的紫色褪去,这一反应是—CHO基的通性。需要注意的是,碳碳双键也能被酸性高锰酸钾溶液氧化,却不能被弱氧化剂如新制Cu(OH)2、银氨溶液所氧化,利用这一点性质我们可以先用弱氧化剂将—CHO氧化成—COOH,然后再用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键的存在,这样可以避免—CHO基对C= C双键检验的干扰。

    [答案]1)溶液的紫色褪去 

    2)先加足量的银氨溶液使所有的醛基氧化,然后再加入酸性的KMnO4溶液,若酸性KMnO4溶液的紫色褪去,证明有碳碳双键存在。

    [说明]本题考查的重点是—CHO—C=C-性质上的差异性。

    2  以乙烯为初始反应物可制得正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)。已知两个醛分子在一定条件下可以自身加成。下式中反应的中间产物()可看成是由()中的碳氧双键打开,分别跟()中的2-位碳原子和2-位氢原子相连而得。()是一种3-羟基醛,此醛不稳定,受热即脱水而生成不饱和醛(烯醛)

    请运用已学过的知识和上述给出的信息写出由乙烯制正丁醇各步反应的化学方程式(不必写出反应条件)

    [解析 ]由信息可知,由醛的自身加成反应可增长碳链, 所以由乙烯制正丁醇就首先应制得乙醛,然后依据信息,完成碳链增长,得到4个碳原子的羟醛,再经消去和加氢即可。

    催化剂

    加热加压

    [答案]

    CH2=CH2+H2O            CH3CH2OH                                  

     

    催化剂

     

    2CH3CH2OH+O2                 2CH3CHO+2H2O

    2CH3CHO→CH3-CH(OH)-CH2-CHO

    催化剂

    CH3-CH(OH)-CH2-CHO→CH3-CH=CH-CHO+H2O

    CH3-CH=CH-CHO+2H2         CH3CH2CH2CH2OH

    [说明]羟醛缩合反应是有机化工合成中,增长碳链的重要方法之一,在有机合成中有着重要的应用,是考试中经常用到的信息之一。

    基础练习:[来源:,,Z,X,X,K]

    一、单项选择题[来源:Z,xx,k.Com]

    1.居室空气污染的主要来源之一是人们使用的各种装饰材料。泡沫绝缘材料、化纤地毯、油漆、内墙涂料等会释放出一种有刺激性气味的气体,该气体是

    A. 氨气           B. 二氧化硫           C. 甲烷          D. 甲醛

    2.下列物质中不能与氢气(有催化剂存在)反应的是

    A.乙烯           B.乙醛   

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