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（备战2012）2011中考化学试题分类解析（共10个专题）

※基本信息※
- 资料类型：中考试题
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：9.62MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：217
- 更新时间：2011-07-26 13:01:30
- 上传时间：2011-07-26 13:06:01
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※资料简介※
2011中考化学试题分类解析——化学物质与健康
（2011大连•34•1）34.老年人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是
A.钙    B.锌      C.铁     D.碘
【思路解析】钙元素对人体的作用是预防老年人骨质疏松，促进儿童骨骼牙齿发育，预防佝偻病的，锌的作用是促进食欲，促进生长发育，铁是预防缺铁性贫血的，碘是预防甲状腺
疾病的。故答案选A。
【答案】A
【点评】该题考查元素对人体健康的影响，难度较小。

（2011大连•37•1）37.食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是
A.蛋白质   B.糖类    C.维生素    D.油脂
【思路解析】米饭、馒头含有的主要营养物质都是淀粉，属于糖类。故答案选B。
【答案】B
【点评】该题考查人体所需的营养素。试题难度较小。

（2011大连•41•1）41.下列做法不会危害人体健康的是
A.用聚氯乙烯塑料包装食品
B.用“干冰”冷藏食物
C．用霉变的花生压榨花生油
D.用甲醛溶液浸泡海产品
【思路解析】聚氯乙烯受热会分解出有毒物质，不可用于食品包装，霉变的花生产生的黄曲霉素是有毒的，固不可食用，也不能用来加工食品，甲醛是有毒物质，不可用来浸泡食物。“干冰”是二氧化碳的固体，冷藏食物对人体无害。故答案选B。
【答案】B
【点评】该题考查某些物质有损人体健康，化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。试题难度较小。

（2011佛山市•1•2）1．人类健康与饮食有着密切的关系。多吃蔬菜有益健康，因为蔬菜中富含
Ａ．蛋白质       Ｂ．糖类      Ｃ．油脂      Ｄ．维生素
1.【思路解析】该题考查化学物质与健康。蔬菜水果中含有较多的维生素。故答案选D。
【答案】D
【点评】该题考查化学物质与健康。试题难度较小。

（2011河南省•14•3）14．2011年是“国际化学年”。化学与生活密切相关，合理
选择饮食、正确使用药物等都离不开化学。水果、蔬菜能为人体提供的主要营养素是                 ；人体缺少必需微量元素会得病，如缺         会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病)；含小苏打的药物治疗胃酸过多症的
化学方程式为                           。
14. 【思路解析】水果、蔬菜能为人体提供的主要营养素是维生素；大脖子病主要是缺碘；NsHCO3的俗名是小苏打。
【答案】维生素    碘    NsHCO3+HCl＝NaCl+CO2↑+H2O
【点评】该题考察了化学物质与健康，难点是第三问，小苏打的化学式。难度中等。

（2011年湖南衡阳）

【解题思路】维生素富含在水果、蔬菜中，故选B。
【答案】B
【点评】关注生活，体现化学的实用性。

（2011年湖南衡阳）

【解题思路】
A × 聚氯乙烯塑料有毒，因此用其作食品包装袋会污染食品，对人体健康造成危害。
B × 霉变食物有毒，清洗也不能把霉菌全部除去
C √ 氮气化学性稳定，将其充入食品包装袋中能预防食品变质
D × 甲醛破坏蛋白质的结构，对人体有害
【答案】C
【点评】该题目贯彻应用意识, 紧密联系社会和生产实际，贴近学生生活，内容涉及物质的性质，用途，生命健康知识等。体现了化学的实用性。

（2011•江苏苏州）14．下列有关营养物质的说法正确的是
    A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
    B．淀粉与碘作用呈蓝色
    C．常温下油脂都呈固态
D．青菜、黄瓜中含大量的蛋白质
【解题思路】葡萄糖的相对分子质量较小，是有机小分子化合物。所以A错；油脂是油和脂肪的统称，常温下，油是液体，脂肪是固体，所以C错：蔬菜还有大量的维生素，
所以D错；碘单质与淀粉变蓝色，这是淀粉的特性，所以B正确。
【答案】B
【点评】本题考查六大营养素的基本知识。解题关键是平时要关注健康、初步了解
食物营养成分、合理膳食、均衡营养，以及熟悉淀粉与碘单质的相互检验的特性。（试题难度 “难度中等”）

（2011•盐城） 4．在日常生活中，下列做法值得提倡的是
A．随手关闭水龙头
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