了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。
2.复习甲烷、乙烯、乙炔的结构和性质,了解“取代反应”、“加成反应”、“加聚反应”的概念。
3.了解乙炔的实验室制备原理和方法。
4.根据有机物的结构和性质,培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。
【课堂引入】
乙烯利(ethrel)能释放出乙烯的一种生长调节剂。化学名称
为2-氯乙基膦酸。商品为浅黄色较粘稠的液体,为强酸性,可溶
于水,pH3以下稳定,pH4以上分解释放乙烯,加水稀释到pH4
以上或进入植物体的内环境,可使其逐渐分解释放乙烯。因此,
凡乙烯所具有的生理效应,如催熟果实,促进脱落及衰老,促进
种子萌发及控制性别等,均可用其代替。 乙烯和乙烯利都有催熟
水果的作用, 但人工催熟只能用乙烯利, 因为乙烯对人体有害。
试回答下列问题:
乙烯属于
A.饱和烃 B.不饱和烃 C.芳香烃 D.不饱和脂肪烃
脂肪烃:
1. 脂肪烃的物理性质
结论1.
2.
3.
2.列表小结甲烷、乙烯、乙炔等脂肪烃的结构和性质
甲烷 乙烯 乙炔
结构简式
结构特点
空间构型
特征反应
讨论:
⑴乙烯与液溴反应是取代还是加成反应?你 能用实验证明吗?
⑵为什么烷烃易发生取代反应而烯烃易发生加成反应?是由什么决定的?
3.烯烃除了能与卤素单质、氢气发生加成反应还能与HX、H2O在一定条件 下发生加成反应。
试写出丙烯与HCl发生加成反应的化学方程式?
结论:马氏规则:
4.请写出1,3-丁二烯(CH2=CH-CH=CH2)与溴水发生的所有反应方程式。
5.加聚反应
写出乙炔发生加聚反应的化学方程式:
结论:加聚反应的特点: