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陕西省宝鸡市金台区2012-2013学年高二上学期期中质量检测化学(文)试题

  • ※基本信息※
    • 资料类型:专题训练
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
    • 资料大小:19.7KB
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    • 更新时间:2012-12-11 09:09:36
    • 上传时间:2012-12-11 09:10:15
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  • ※资料简介※
  • 金台区高二化学期中质量检测试题卷( 文)
              2012.11
    可能用到的相对原子质量: H-1   C-12   O- 16  Ca -40   Cl -35.5   N-14
    第Ⅰ卷  (选择题,共70分)
    一、选择题(只有一个正确答案 ,1-5题各2分, 6-25题各3分,共70分)
    1、下列说法中,在科学上没有错误的是
    A.吸带过滤嘴的香烟,对 人体无害             
    B.保护环境就是保护人类自己
    C.纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质   
    D.水可以变为油
    2、油脂根据其物质状态可分为油(液态)和脂肪(固态),下列物质属于脂肪的是
    A.花生油                B.万金油      
    C.猪油                  D.凝固的菜油   
    3、 误食重金属盐而引起的中毒,急救方法是
    A.服用大量生理盐水     B.服用大量冷开水
    C.服用大量豆浆或牛奶    D.服用大量小苏打溶液
    4、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是
    A.为防止变胖,炒菜时不放油
    B.饮用水越纯净越好
    C.调味剂和营养剂加得越多越好
    D.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
    5、下列物质都是常见的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是
        A.NaNO2      B.食醋       C.蔗糖      D.料酒
    6、在相同条件下,对环境污染程度最小的燃料是
        A.液化石油气       B.天然气       C.柴油      D.煤
    7、下列说法中不正确的是
    A.符合通式Cm(H2O)n的物质一定是糖       
    B.葡萄糖所含的全部元素是C、H、O
    C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一  
    D.纤维素不能作为人类的营养食物
    8、能证明淀粉已经完全水解的试剂是
    A.淀粉-碘化钾试纸           B.银氨溶液     
     C.碘化钾                     D.碘水
    9、下列关于油脂的有关知识,说法不正确的是
    A.油脂都不能使溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色
    B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响
    C.油脂属于酯类物质
    D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学
    10、碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是
    A.溶解细菌           
    B.氧化细 菌,使蛋白质变性
    C.使细菌缺氧而死        
    D.使细菌缺水而死
    11、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是
    A.蔗糖       B.麦芽糖       C.蛋白质       D.果糖
    12、微量元素是在人体中的总含量不到万分之一、质量总和不到人体总质量的千分之一的二十多种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要的作用,下列元素不是微量元素的是
         A.碘       B.氢      C.氟    D.铁
    13、维生素C的化学式为C6H8O6,结构如下图所示。人体缺乏维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。关于维生素C的叙述错误的是
    A.维生素C能使溴水褪色
    B.维生素C可作食品添加剂      
    C.维生素C可发生水解反应
    D.维生素C不能发生氧化反应

    14、在正常情况下,人体血液的pH保持
    A.弱碱性  B.弱酸性  C.强碱性  D.强酸性
    15、关于食物的酸碱性,下列说法正确的是
    A.食物溶于水后的溶液PH小于7,则为成酸性食物
    B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物
    C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物
    D.柠檬酸是酸性食物
    16、关于平衡膳食宝塔的认识中,正确的是
    A. 塔底的食物最重要      

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