第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
教学目标:
1、知识与技能 :
①认识燃烧条件和灭火原理; ②初步学会灭火器的选择和使用;
③知道防火和自救的常识
2、过程与方法:
①通过实验认识探究问题方法;②利用实验学习对比在化学学习中作用;
③通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度价值观:
①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响;
②树立安全意识和社会责任感。
教学重点: 燃烧条件 灭火原理
教学难点: 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。
教学方法: 利用活动元教学原理,设计一些活动,以突破教学的重难点
教学用具:多媒体
学生分组:小蜡烛(3支)、水、镊子、酒精灯、烧杯(3个)、棉花、小石子、小木条、试管、蜡烛、剪刀、具支管的试管、胶塞、针筒、湿布、药匙 食醋、碳酸钠粉末。
教学过程:
教师活动 学生活动 设计意图
引入新课 燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜,那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢? 联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问。 开门见山,引入新课。
1、参与小组活动并指导学生实验,宏观了解学生的实验进展。
2、与同学一起讨论和交流,引导学生完成实验报告。
3、组织学生交流和讨论,初步得出燃烧所需要的条件。 活动与探究一:
1、分组实验(1)用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子,在酒精灯上点燃。
(2)用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团,放到酒精灯的火焰上片刻。
(3)分别点燃两支小蜡烛,将其中的一支用烧杯罩住。
2、完成实验报告
序号 1 2 3
实验步骤
实验现象
实验结论
3、交流与讨论
通过上述实验,你能得出物质燃烧与哪些因素有关?
4、活动小结
燃烧需要的条件是: 。
1、通过简单的实验,从活动中思考并悟出燃烧的条件。
2、培养学生实验与探究的能力。
1、观看视频
(1)在500 mL的烧杯中注入400 mL热水,并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象。
(2)、用导管对准上述烧杯中的白磷,通入少量空气,观察现象。
2、引导并组织同学进行讨论和交流,得出什么是燃烧的现象,进一步得出燃烧的条件
活动与探究二:
1、 观察实验现象:
2、讨论与交流下列问题
(1) 上述实验中,为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧?
(2) 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧?
(3) 本来在热水中不燃烧的白磷,为什么在通入空气后却燃烧了?
(4) 综上所述,燃烧需要什么条件?
3、活动小结:(板书)
(1)、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应
(2)燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或空气)、达到燃烧时所需要的最低温度(也叫着火点) 此实验对空气的污染较严重,所以老师演示给学生观察,目的在于进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上,由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式,了解对比实验在科学探究中的重要性。