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福建省宁德市第二中学2013-2014学年高二上学期第一次月考化学（文）试题

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：80.24KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：2
- 更新时间：2013-10-18 08:23:48
- 上传时间：2013-10-18 08:24:09
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※资料简介※
相对原子质量为：H：1 C：12 O：16
一、选择题(下列各题只有1个正确选项，将正确选项的序号填入括号内；共60分，每小题3分)
1.构成人体细胞的基本物质是
A.蛋白质                  B.维生素
C.无机物        D.水
2.下列物质中，不能向人体提供能源的是
A.糖类        B.油脂
C.蛋白质        D.无机盐
3.相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是
A.糖类        B.脂肪
C.蛋白质        D.无机盐
4.下列物质中，不属于糖类的是
A.麦芽糖        B.淀粉
C.蔗糖        D.蛋白质

7.从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好
A.铝         B.铁
C.铜         D.铝合金
8.鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的
A.各种维生素       B.蛋白质
C.糖类        D.脂肪
9.脂肪成分的获得主要来自
A.豆类、肉类、奶类制品
B. 猪、牛、羊的油、花生油、豆油
C.粮食作物、豆类、植物的根茎
D.蔬菜、水果及植物种子
10.维生素对人体的作用是
A.构成人体细胞和组织的重要材料
B.能为人体提供能量
C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D.大量补充人体所需能量

11.一氧化碳中毒的原因是
A.一氧化碳阻碍了血液循环
B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统
C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动
D.一氧化碳阻碍了氧气运输
12.下列物质属于有机物的是
①酒精    ②食盐   ③石墨   ④甲烷    ⑤水    ⑥蔗糖    ⑦石灰石          ⑧味精    ⑨食用油
⑩鸡蛋清
A.①②③④⑥       B.⑦⑧⑨⑩
C.①④⑥⑧⑨⑩      D.全部
13.有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品。其含义是：绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。按照这一观点，下列属于白色食品的是
A.食醋        B.面粉
C.海带        D.菜油
     16.1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是
①铝合金     ②制电线     ③制炊具     ④银色漆颜料     ⑤用明矾净化饮用水    ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂     ⑦饮料易拉罐      ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑨包装糖果和小食品
A.①③⑤⑧⑨       B.②④⑤⑧⑨
C.①②③⑤⑦       D.③⑤⑥⑦⑧⑨
17.5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。其中对人类危害最大的是尼古丁(化学式为C10H14N2)、焦油和一氧化碳等。下列说法中错误的是
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