一、 选择题( 每小题只有一个选项符合题意,每小题3分,共54分)
1、为了鉴别某白色纺织物成分是蚕丝还是人造丝,可以选用的方法是( )
A 滴加氯化钠溶液 B 滴加浓硫酸
C 滴加酒精 D 灼烧
2、下列物质中属于天然高分子化合物的是( )
A 塑料 B 葡萄糖
C 纤维素 D 油脂
3、 误服重金属盐使人中毒,可采用下列那种措施急救( )
A 喝大量开水 B 喝大量氯化钠溶液
C 喝大量牛奶 D 喝大量葡萄糖水
4、维生素C的结构简式如右图, 有关它的叙述错误的是( )
A 是一个环状的酯类化合物
B 易起氧化及加成反应
C 可以溶解于水
D 在碱性溶液中能稳定地存在
5、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为( )
A 元素 B 单质
C 分子 D 氧化物
6、人体内所必需的下列元 素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是( )
A K B Ca C Na D Fe
7、下列食物属碱性食物的是( )
A 面包 B 海带 C 大米 D 馒头
8、下列说法错误的是( )
A 水在人体中作为反应介质
B 水能调节人体的体温
C 水在人体内是一种很好的溶剂
D 水不能经过食物代谢产生
9、食品店出售的冰激凌是硬化油,它是以多种植物油为原料而制得的,这时发生的是( )
A 水解反应 B 加聚反应
C 加成反应 D 氧化反应
10、抗酸药的药理作用有( )
A 中和胃酸 B 抑制胃酸分泌
C 促进血液循环 D 导泻
11、下列 关于食品添加剂的叙述中不正确的是( )
A 醋可同时用作防腐剂和调味剂
B 亚硝酸钠可能致癌
C 我国应该禁止使用味 精
D 苯甲酸钠可用作食品防腐剂
12、下列药品属于天然药物的是( )
A 阿司匹林 B 青霉素 C 抗酸药 D 麻黄碱
13、关于合金的说法正确的是( )
A 合金是一种纯净物
B 合金中只含有金属元素
C 合金的强度、硬度一般比组成它们的纯金属更高,抗腐蚀性能等也更好
D 铁锈是一种合金
14、埋在地下的输油铸铁管道,在下列各种情况下被腐蚀速率最慢的是 ( )
A 在潮湿疏松的土壤中;
B 在酸性土壤中;
C 在干燥致 密不透气的土壤中;
D 在含碳较多的潮湿透气的中性土壤