教(学)案-四川省内江市威远县威远中学高中化学选修五《醇醚》导学案|第二单元醇酚|专题4 烃的衍生物|苏教版|有机化学基础|中学化学资料网

※基本信息※

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更新时间：2014-04-03 18:37:47
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※资料简介※

一、乙醇、醇类的化学性质     H    H
                           H    C    C    O    H
                                H    H
乙醇在各类反应中断裂的键分别为：与Na置换      ；与HX取代       ，与羧酸酯化     ，分子间脱水（取代）生成醚      ，氧化生成醛       ，消去生成烯      。
1、与活泼金属如Na的置换——Na置换羟基上的H生成H2（含—OH的有机物都能与Na反应生成H2）
2CH3CH2OH +2Na                                (Na沉底、气泡、比水慢)
（电离出—OH上面H+的难易：H2O >C2H5OH 。C2H5OH呈中性，不与NaOH反应，是非电解质）。
其它的醇类似。反应通式R(OH)n +n Na R(ONa)n +n/2 H2↑（计算确定—OH数目时用此通式）
2、与HX的取代—— 卤原子取代醇的羟基生成卤代烃。
C2H5OH + HBr                              ，    R(OH)n +n HBr       RBrn +n H2O
3、与羧酸的酯化（取代）——酸脱羟基醇脱氢——浓硫酸的作用                ，写“ ”，生成的酯按羧酸和醇的名称读成“某酸某酯”。
CH3COOH + CH3C H2OH
CH3CO18OH + CH3CH2OH
2CH3CH2OH(足) + HOOC—COOH
CH3CH2OH (少)+ HOOC—COOH
CH3OH + HCOOH
HOCH2CH2OH + CH3COOH(足)
HOCH2CH2OH + CH3COOH(少)
4、氧化反应
②2CH3OH + O 2                        、 2    —CH2OH + O2
CH3CH2CH2OH + O2                            、 CH3CHCH3 + O2
CH3—CH—CH2+O2
—OH + O2                       、HOCH2—     —CH2OH+ O2
HOCH2—CH2OH+ O2
5、消去反应——浓H2SO4 、170℃——分子内脱水，相邻的两个碳脱去一个或两个H2O（一个碳脱—OH、相邻的碳脱—H），C—C单键变为C=C双键或C   C。
（1）C2H5OH 的消去：CH3CH2OH                      （该反应用于实验室制乙烯。教材P51记牢）
（2）醇分子中无相邻的碳、相邻是碳上无H原子时，        发生消去反应。
如 CH3OH          CH3                 —CH2OH
                CH3—C—CH2OH
                      CH3
（3）有些卤代烃的消去产物有多种，如

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四川省内江市威远县威远中学高中化学选修五《醇 醚》导学案

四川省内江市威远县威远中学高中化学选修五《醇醚》导学案