根据学生实验和演示实验,证明苯酚具有弱酸性,酸性比碳酸弱。那么苯酚钠与CO2反应生成苯酚和碳酸钠还是碳酸氢钠?怎样设计出实验方案证明
通过讨论得出苯酚具有弱酸性,且酸性H2CO3>C6H5OH>HCO3—
三、苯酚的化学性质
1、弱酸性
苯酚具有弱酸性的原因:
乙醇分子中—OH与乙基相连,—OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性属于非电解质。
苯酚分子中由于苯环对—OH的影响,使—OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。
影响是相互的,那么羟基能否影响苯环呢?
根据实验现象与苯和液溴相比较,会得出什么结论?
苯酚 苯
反应物 溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯
反应条件 不用催化剂 FeBr3作催化剂
产 物 取代苯环上三个氢原子 取代苯环上一个氢原子
反应速率 瞬时完成 初始缓慢,后加快
结论 苯酚与溴取代反应比苯容易
原因 酚羟基对苯环影响,使苯环上邻、对位的氢原子变得活泼
2、取代反应
苯酚与浓溴水反应往往用于定性和定量检验苯酚,还有没有其它检验苯酚的方法?
3、其它反应
⑴显色反应
⑵氧化反应
课堂小结
1 酚的概念,掌握苯酚的分子式及结构式。
2 掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的溶解性以及毒性。
3 掌握苯酚的化学性质与结构的关系:由于苯环对羟基的影响,使酚羟基显弱酸性;由于羟基对苯环的影响,使苯环性质活泼,易发生取代反应。
4 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途
练习一:如何洗涤盛放过苯酚的试管?
方法一:加入酒精洗涤
方法二:加入热水洗涤
方法三:加入NaOH溶液洗涤
练习二:下列有机物中
①能与氢氧化钠溶液发生反应的是……( )
②能与浓溴水发生取代反应的是………( )
③能与金属钠发生反应的是……………( )
思考练习三:
用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何?
学生阅读,颇有兴趣
通过比较苯甲醇、甲基苯酚的比较认识什么属于酚类。
学生完成探究实验一
1.取少量苯酚晶体于试管中,观察其颜色、状态、气味。
2.向装有苯酚的试管中加入少量的水(约4mL即可)然后观察其变化。
3.给上述试管加热观察其有无变化?然后入冷水中,观察又有什么现象?由此你可以得出什么结论?该试液留下待用。
4.另取一只试管向其中加入少量苯酚晶体,再滴入少量酒精,观察,根据你所看到的现象,可以得出什么结论?
在实验的基础上,在老师引导下讨论总结出苯酚的物理性质
学生判断出苯酚的结构中既有羟基又有苯环,从而推断出苯酚很可能既有醇的性质又有苯的性质
在老师的启发下,得出苯酚可能有酸性。并设计设计出实验方案:测PH值、与NaOH反应等实验来证实
学生探究:测苯酚的PH值、与NaOH反应
学生经过分析,设计出实验方案:1、在苯酚钠中中滴加盐酸
2、在苯酚钠中通入CO2气体
学生实验:1、在苯酚钠中中滴加盐酸
讨论后,经老师引导,由学生设计出实验方案:苯酚中加碳酸钠,看能否发生反应
学生实验:在苯酚中加Na2CO3