第一章 开启化学之门
1.物理变化:没有生成其他物质的变化,如石蜡熔化、水的三态变化、灯泡发光等。
2.化学变化:生成其他物质的变化:燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸作用、光合作用等。
3. 物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质,它包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电导热性、延展性等。如通常状况下,二氧化碳是无色无味的气体,密度比空气大,能溶于水,降温后能变成固态的干冰。
4. 化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性、腐蚀性等。
5.吸烟有害健康:吸烟的主要有毒物质焦油(含有多种致癌物质,苯并芘等)、烟碱(尼古丁Nicotine,成瘾性)、一氧化碳(心血管衰竭)
6.化肥的合理施用及存放
实验:碳酸氢铵的受热分解(应该放在避光阴暗处,密封保存)
现象:固体变少,有刺激性气味,产生的气体能使澄清石灰水变混浊,在试管口有液体
NH4HCO3 △ NH3↑ + H2O + CO2 ↑
7.化学指导人类合理利用资源(在自然资源方面的应用)
(1)合理利用的保护水资源的问题(污水净化,海水淡化)
(2)钢铁的合理使用(增强性能,延长寿命)
实验:在盐水中的铁生锈实验; 现象:铁丝表面出现了红色物质,红色水柱上升
(3)白色污染问题(可降解塑料)
(4)全球变暖问题(温室效应,植树造林,控制二氧化碳的排放量)
(5)臭氧层空洞(氟里昂)
(6)酸雨(二氧化硫等酸性气体的排放,使用清洁能源)
实验:含硫火柴的燃烧
现象:有刺激性气味,并且一段时间后,红色高锰酸钾溶液褪色
用木条做对比试验,高锰酸钾溶液没有变化
8. 研究“铜绿”性质的有关实验
实验步骤 实验现象 实验结论
1.“铜绿”和盐酸作用 产生大量气泡,并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液。 铜绿能与盐酸作用形成二氧化碳,氯化铜和水。
2.“铜绿”受热的变化 绿色固体受热后变成黑色固体,在试管壁上有水珠生成,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。 铜绿受热能分解黑色的氧化铜,水和二氧化碳
“铜绿”[Cu2(OH)2CO3]是一种绿色粉末状的固体,
它能与盐酸作用,生成氯化铜、水和二氧化碳[Cu2(OH)2CO3 + 4HCl == 2CuCl2 + CO2↑+ 3H2O]。
“铜绿”受热后能分解,生成氧化铜、水和二氧化碳[Cu2(OH)2CO3==2CuO + CO2↑+ H2O]。