第十单元 酸和碱
【知识回顾】
1.浓盐酸具有 ,打开盛有浓盐酸的试剂瓶会观察到瓶口有 出现,这是由于 的缘故。
2.常见的酸碱指示剂有 ,其中石蕊遇酸性溶液变 ,遇碱性溶液变 ,酚酞溶液遇酸性溶液 ,遇碱性溶液变 。
3.浓硫酸可以干燥氧气、二氧化碳,是因为它具有 ,此外浓硫酸还具有 ;稀释浓硫酸时一定要把 沿器壁慢慢注入 中,并不断用 搅拌。
4.实验室中常用金属锌与稀硫酸反应制取氢气,该反应的方程式为 ;日常生活中常用稀盐酸除铁锈,该反应的方程式为 ;酸和碱作用生成盐和水的反应叫 ,如 ,
该反应是 反应(放热或吸热)。
5.pH可反映溶液的酸、碱性,pH=7时溶液呈 ,pH>7溶液呈 ,pH<7溶液呈 。
6.农业上常用 改良酸性土壤;该物质是由
化合制得,化学方程式为 ,此反应 热量。
7.氢氧化钠的俗称有 ,氢氧化钠露置在空气中会吸收空气中的 而潮解,潮解属于 ,同时氢氧化钠还能与空气中的 发生反应,该反应的化学方程式为
,因此保存氢氧化钠时要 保存。
考点1:溶液的酸碱性与酸碱度
例1 通过实验,我们测得了石灰水、碳酸饮料、食醋及食盐水的pH,下图中箭头方向表示pH逐渐增大,则表示石灰水的是_______,表示食盐水的是__________。(填字母)
考点2 :酸的化学性质
例2 小林觉得你很聪明,是他的良师益友,学完“酸的化学性质”后,邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”。
(1)复习酸的化学性质
a.酸与指示剂作用 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 酸溶液不能使无色酚酞试液变色
b.酸与活泼金属作用 Fe+2HCl===FeCl2+H2↑ Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑
c.酸与某些金属氧化物作用 Fe2O3+ HCl=== FeCl3+ H2O ……
d.……
由于小林的课堂笔记没做好,“c.酸与某些金属氧化物作用”后面的化学方程式未配平,请帮他写出配平后的化学方程式。
(2)讨论交流
① 小林自豪地说,目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素___________元素,该反应的原理是利用了酸的化学性质___________(填序号“a”“b”或“c”)。
②你告诉小林,食醋的作用远远不止这些呢,如_____________________________________________ (任写一点食醋在生活中的妙用)。
(3)反思
盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有__________离子。
考点3:碱的化学性质
例3 兴趣小组同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体的成分,进行了有关实验。请你与他们一起完成以下探究活动:
【对固体猜想】
猜想Ⅰ:全部是NaOH;猜想Ⅱ:全部是Na2CO3;猜想Ⅲ:是NaOH和Na2CO3混合物。
【实验和推断】
(1)若现象a为有气泡产生,则加入的A溶液是________,说明氢氧化钠已经变质,有气泡产生的反应的化学方程式是___________________________________________________________。
(2)若A是Ca(OH)2溶液,现象a有白色沉淀,现象b为无色酚酞试液变红色,则白色沉淀为_________(填化学式),该实验________(填“能”或“不能”)说明样品中有NaOH。
(3)若A是CaCl2溶液,当实验现象a为_______________________,现象b为________________________,则猜想Ⅱ成立。
【反思】久置的氢氧化钠变质的原因是(用化学方程式表