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广州市高中选修5模块化学学科学业质量评价标准

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- 适用学校：不限
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广州市高中选修5模块化学学科学业质量评价标准

选修5第二章《烃和卤代烃》、第三章《烃的含氧衍生物》
《化学课程标准》对第二章、第三章的要求：
1．以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2．能说出天然气、石油液化气、汽油的组成，认识它们在生产、生活中的应用。
3．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
4．认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。
5．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。
6．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
7．结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。
选修5第三章《烃的含氧衍生物》
第一节醇酚
1、能够运用系统命名法对简单的醇类进行命名。
2、通过分析相关数据及实验现象，知道醇的沸点比分子量接近的烷烃高，碳原子数较少的醇可与水以任意比例混溶，并知道可用氢键（H…O—H）理论进行解释。
3、以乙醇为代表物，建立乙醇的结构特点与性质之间的关系，通过观察实验现象及相关反应方程式，分析断键、成键位置，判断反应类型。能运用“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想预测陌生醇类典型化学性质。
4、通过分析乙醇在不同条件下的脱水反应产物，进一步感受反应条件对有机反应的重要意义。
5、通过观察苯酚样品及相关实验，能够有序说出苯酚的主要物理性质。
6、通过分析苯酚的结构特点，并与醇、苯进行比较，预测苯酚在化学反应中可能的断键位置，再通过实验或文字资料提供反应事实验证预测是否正确，书写反应方程式，判断反应类型。
7、感受官能团之间的相互影响，再次丰富“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想。并能预测陌生酚类典型的化学性质。
8、能结合生产、生活实际了解酚对环境和健康可能产生的影响，讨论酚的安全使用。

第二节醛
1、通过观察乙醛样品及相关实验，能够有序说出乙醛的主要物理性质。
2、知道乙醛有两种不同化学环境中的H原子。
3、通过分析乙醛的结构特点，预测乙醛在化学反应中可能的断键位置[C=O加成、醛基氧化、α—H取代(可不作为考试要求)]，再通过实验或文字资料提供反应事实验证预测是否正确，书写反应方程式，判断反应类型。能运用“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想预测陌生醛类典型化学性质。
4、能够独立操作醛基的检验实验。

第三节羧酸酯
1、通过观察乙酸样品及相关实验，能够有序说出乙酸的主要物理性质。知道乙酸有两种不同化学环境中的H原子。
2、通过分析乙酸的结构特点，预测乙酸在化学反应中可能的断键位置[羧基酸性、—OH被取代、α—H取代(可不作为考试要求)]，再通过实验或文字资料提供反应事实验证预测是否正确，书写反应方程式，判断反应类型。能运用“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想预测陌生醛类典型化学性质。
3、知道碳酸是甲二酸，能够说出判断物质酸性强弱的原理和方法，设计实验方案并独立操作实验，探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。
4、能够运用化学平衡移动原理分析乙酸与乙醇反应制备乙酸乙酯的实验条件。
5、通过观察乙酸乙酯样品及相关实验，能够有序说出乙酸乙酯的主要物理性质。
6、以乙酸乙酯为代表物，了解酯的水解反应，通过观察实验现象及相关反应方程式，分析断键、成键位置，判断反应类型。并能运用“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想预测陌生酯类水解产物。
7、能够说出测定酯的水解速率的基本方法，设计实验方案探究乙酸乙酯在中性、酸性、碱性条件及不同温度下的水解速率。

第四节有机合成
1、通过观察已知合成路线，能够分析出各物质
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