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河南省新县高级中学高中同步课堂导学案（非教辅）：5 物质的分类方法胶体

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
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- 更新时间：2015-08-18 17:07:02
- 上传时间：2015-08-18 17:07:34
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※资料简介※
5物质的分类方法胶体

河南省新县高级中学

课前预习

【情景1】打开化学教材我们可以看到目录，分为四个专题，每个专题下面又分为二到三个单元。专题下面的单元既有相似的内容，又有不同的知识，这种方法就是一种分类。

【导学1】(1)树状分类法：

【答案】(1)非金属单质；金属单质；无机化合物；有机化合物。

(2)交叉分类法——对同一种物质进行交叉分类：

Na2CO3 钠盐

Na2SO4 钾盐

K2SO4 硫酸盐

K2CO3 碳酸盐

【答案】(1)非金属单质；金属单质；无机化合物；有机化合物。

(2)

【情景2】鸡蛋孵化小鸡过程中，为了确定鸡蛋是否真的孵化了小鸡，通常鸡蛋孵化了一段时间，用厚纸板剪一小孔，用一束光透过纸板的小孔找到鸡蛋上，看到鸡蛋的另一侧若有均匀的光亮，说明鸡蛋不可孵化；如，光亮之中有黑点，说明鸡蛋已经孵化。你知道为什么吗？

【导学2】分散系及其分类

(1)基本概念

分散系是指把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系，前者属于被分散的物质，称作_________；后者起容纳分散质的作用，叫_________。

(2)分类

按照分散系粒子大小来分类，把分散系分为溶液、胶体、浊液三类，这三种分散系的本质区别是：分散质粒子的大小不同。溶液中的溶质粒子通常___________，浊液中的粒子通常___________，胶体粒子的大小在___________之间。

(3)分散系的稳定性

溶液、浊液、胶体三者相比，溶液最稳定，表现为：在外界条件不变的情况下，不论放置多长时间，溶质与溶剂不会自动_________；而浊液很不稳定，分散质将在重力作用下_________；胶体的稳定性则介于二者之间，属于介稳体系。

【答案】(1)分散质；分散剂。

(2)小于1nm；大于100nm；1nm~100nm之间。

(3)分离；沉降下来。

【情景3】蛋清是一种天然胶体，将面粉溶于热水也能形成胶体。你知道实验室还会怎样制作胶体吗？

【导学3】Fe(OH)3胶体的制备

(1)制备原理：FeCl3+3H2O==== △________________________。

(2)实验装置：

(3)实验操作：取小烧杯，加入25mL蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至______，向沸水中______加入1mL~2mLFeCl3饱和溶液。继续______至溶液呈______色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。

【答案】(1)Fe(OH)3(胶体)+3HCl。

(3)沸腾；逐滴；煮沸；红褐。

【情景3】汽车行驶在薄雾的晚上，会产生两道光柱，这种现象是气溶胶产生出来的。你知道胶体还有哪些性质吗？

【导学3】胶体的性质

(1)丁达尔效应

①概念：当光束通过胶体时，可以看到__________________，这是由于胶体粒子对光线的散射作用，这种现象称为____________。

②应用：鉴别胶体与溶液。

③注意：当光束通过胶体时，看到的______是被胶体粒子散射的现象，而不是胶体粒子本身发光。纳米技术中的纳米粒子的尺寸和胶体粒子大致相当。

(2)介稳性

①胶体的稳定性则介于溶液和浊液之间，为______体系。

②原因：胶体粒子吸附电性相同的电荷，电荷相互排斥而不易聚集；胶体粒子在不停地作____________。
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