评卷人 得分
一、选择题(题型注释)
1.分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是
A.分子中含有2种官能团
B.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同
C.1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应
D.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同
【答案】D
【解析】
试题分析:A、依据结构简式,得出含有的官能团是羧基、碳碳双键、羟基、醚键4种官能团,故说法错误;B、含有碳碳双键,与溴的四氯化碳发生加成反应,与酸性高锰酸钾发生氧化反应,原理不同,故说法错误;C、1mol分枝酸中含有2mol羧基,没有其他能跟NaOH反应的官能团,消耗2molNaOH,故说法错误;D、含有羟基、羧基,可以和乙醇、乙酸发生酯化反应,反应类型相同,故说法正确。
考点:考查有机物官能团的性质等知识。
2.下列有机物中,既能发生消去反应,又能发生酯化反应,还能发生催化氧化,且催化氧化产物能发生银镜反应的是
A.CH3OH B.CH3CH(OH)COOH
C.(CH3)2C(OH)CH2CH3 D.HOCH2CH2COOH
【答案】D
【解析】
试题分析:发生消去反应,羟基相邻碳原子上必须有氢,发生酯化反应说明此有机物中有羟基或羧基,催化氧化说明含有醛基或-CH2OH、 ,催化氧化产物能发生银镜反应,说明是-CH2OH,A、不能发生消去反应,故不符合题意;B、不含-CH2OH,故不符合题意;C、不能发生催化氧化,故不符合题意;D、符合上述分析的,故符合题意。
考点:考查有机物官能团的性质等知识。
3.下列有关叙述正确的是
A.糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、氧元素组成,都是高分子化合物
B.糖、油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解
C.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素,它们间互为同分异构体
D.重金属盐能使蛋白质凝结,故误食重金属盐会中毒
【答案】D
【解析】
试题分析:A.糖、油脂和纤维素都由碳、氢、氧元素组成,蛋白质分子中还含有N和S等元素,其中纤维素和蛋白质都是高分子化合物,A错误;B.油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解,单糖不能发生水解反应,B错误;C.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖,它们间互为同分异构体,淀粉和纤维素均是高分子化合物,都是混合物,不能互为同分异构体,C错误;D.重金属盐能使蛋白质凝结,故误食重金属盐会中毒,D正确,答案选D。
考点:考查有机物结构和性质
4.下列反应的反应条件正确的是
化学反应 反应条件
A 由苯制取硝酸苯 浓硝酸、加热
B 由乙醇制取乙烯 稀硫酸、170℃
C 天然蛋白质水解生成α-氨基酸 浓硫酸加热
D 1-溴丁烷生成1-丁烯 氢氧化钠、乙醇,加热
【答案】D
【解析】
试题分析:A、由苯制取硝酸苯需要浓硫酸、浓硝酸水浴加热,A错误;B、由乙醇制取乙烯需要浓硫酸加热到170℃,B错误;C、天然蛋白质水解生成α-氨基酸应该用稀硫酸,不能与浓硫酸,C错误;D、1-溴丁烷生成1-丁烯需要在氢氧化钠的乙醇溶液中加热,D正确,答案选D。
考点:考查有机反应条件判断
5.下列每组两个反应,反应类型不相同的是
A.甲醛生成甲醇;溴乙烷生成乙醇
B.淀粉生成葡萄糖;油脂生成高级脂肪酸和甘油
C.乙酸乙酯生成乙酸和乙醇;甲醇和丙酸生成丙酸甲酯
D.苯生成氯苯;甲苯生成三硝基甲苯
【答案】A
【解析】
试题分析:A.甲醛生成甲醇是加成反应;溴乙烷生成乙醇是取代反应,A正确;B.淀粉生成葡萄糖,油脂生成高级脂肪酸和甘油均是取代反应,B错误;C.乙酸乙酯生成乙酸和乙醇,甲醇和丙酸生成丙酸甲酯均是取代反应,C错误;D.苯生成氯苯,甲苯生成三硝基甲苯均是取代反应,D错误,答案选A。
考点:考查有机反应类型判断
6.下列物质中能与钠、氢氧化钠、碳酸氢钠都反应的是
A.苯酚 B.CH3COOCH2CH2CH3 C.HCOOH D.CH3OH
【答案】C
【解析】
试题分析:A.苯酚与碳酸氢钠不反应,A错误;B.CH3COOCH2CH2CH3与钠、碳酸氢钠不反应,B错误;C.HCOOH含有羧基,与钠、氢氧化钠、碳酸氢钠都反应,C正确;D.CH3OH与氢氧化钠、碳酸氢钠不反应,D错误,答案选C。
考点:考查有机物性质
7.为防止有机物挥发,可加一层水保存,即水封。下列有机物 中,既能用水封法保存,又能发生水解和消去反应的是