河南省示范性高中罗山高中2017届高三化学复习章节过关专练--选修六第三章 物质的检测（含解析）
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河南省示范性高中罗山高中2017届高三化学复习章节过关专练：选修六第三章 物质的检测（含解析）
1．亚硫酸盐是一种常见的食品添加剂。用如图实验可检验某食品中亚硫酸盐含量（含量通常以1kg样品中含SO2的质量计；所加试剂均足量），下列说法不正确的是（ ）
A．亚硫酸盐作为食品添加剂作用是防腐、抗氧化
B．反应①中通入N2的作用是将生成的气体全部赶出
C．测定样品质量及③中耗碱量，可测定样品中亚硫酸盐含量
D．若仅将②中的氧化剂“H2O2溶液”替换为碘水，对测定结果无影响
【解答】答案D
试题分析：样品中加稀硫酸生成二氧化硫，通氮气将生成的二氧化硫从溶液中全部赶出，得到气体A为氮气和二氧化硫的混合气体，通入双氧水中，二氧化硫被氧化成硫酸，再用氢氧化钠中和得中和液含有硫酸钠。A、亚硫酸盐有还原性，可以防止食品被空气中氧气氧化，故A正确；B、根据上面的分析可知，反应①中通入N2的作用是将生成的气体全部赶出，故B正确；C、根据③中耗碱量可以计算出生成的硫酸的物质的量，利用硫元素守恒可知二氧化硫的质量，结合样品的质量可求得样品中亚硫酸盐含量，故C正确；D、H2O2溶液替换为碘水，如果碘过量，碘与氢氧化钠反应，所以无法根据氢氧化钠的物质的量确定生成的硫酸的物质的量，故D错误；故选D。
考点：考查了探究物质的组成或测量物质的含量的相关知识。
2．下列实验步骤及实验结论都正确的是
A．检验卤代烃中的卤元素：取试剂，先加NaOH，加热，冷却后，加AgNO3溶液，若有白色沉淀，说明是氯代烃
B．检验蔗糖的水解产物有还原性：取试剂，先加稀硫酸，加热，冷却后，加入新制Cu(OH)2煮沸，若有红色沉淀，说明蔗糖的水解产物有还原性
C．检验淀粉的水解情况：取试剂，先加稀硫酸，加热，冷却后，加入碘水，不变蓝，说明淀粉完全水解
D．检验蛋白质的性质：取试剂，加浓硫酸钠溶液，有白色沉淀，说明蛋白质变性
【解答】答案C
试题分析：A．加AgNO3溶液之前需要先加入稀硝酸中和氢氧化钠，故A错误；B．加入新制Cu(OH)2之前需要加入氢氧化钠中和硫酸，故B错误；C．加入碘水，不变蓝，说明不含有淀粉，说明淀粉完全水解，故C正确；D．加浓硫酸钠溶液，有白色沉淀，说明蛋白质发生盐析，故D错误；故选C。
考点：考查了化学实验方案的评价的相关知识。
3．气体X可能由NH3、Cl2、HBr、CO2中的一种或几种组成，已知X通入AgNO3溶液时产生浅黄色沉淀，该沉淀不溶于稀HNO3，若将X通入澄清石灰水中，无沉淀产生，则有关气体X的成分的下列说法正确的是
①一定含有HBr，可能含有CO2 ②一定不含CO2 ③一定不含NH3、Cl2 ④可能含有Cl2、CO2
A．①和③ B．只有③ C．只有① D．②和③
【解答】答案A
试题分析：根据X通入硝酸银溶液产生不溶于稀硝酸的淡黄色沉淀，可知X中一定含有HBr，因氨气和HBr反应生成溴化铵，HBr与氯气发生氧化还原反应，则X中一定没有NH3和Cl2；由于CaCO3可溶于强酸中，所以在HBr存在的条件下，X中若有CO2，通入澄清石灰水中也可能没有沉淀生成，故无法确定是否含有CO2，根据以上分析可知，①一定含有HBr，可能含有CO2、③一定不含NH3、Cl2是正确的，而②一定不含CO2和④可能含有Cl2、CO2是错误的，故选A。
考点：考查物质的检验和鉴别的实验方案的设计
4．仅用一种试剂鉴别如下物质：苯．CCl4．NaI溶液．NaCl溶液．Na2SO3溶液，下列试剂中不能选用的是
A．溴水 B．FeCl3溶液 C．酸性KMnO4 溶液 D．AgNO3溶液
【解答】答案D
试题分析：A、溴易溶于有机溶剂，在苯、四氯化碳中均显橙色，苯的密度比水小，有颜色层在上层，而四氯化碳的密度大于水，有颜色层在下层；溴的非金属性大于碘单质，Br2＋2I－=2Br－＋I2，I2在水中呈现红褐色，溶液颜- 上一篇资料:河南省示范性高中罗山高中2017届高三化学复习章节过关专练--选修六第二章 物质的获取（含解析）
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