课题3 水的组成
水虽然是学生非常熟悉的物质,但怎样以化学的眼光重新认识水?学生对水的物理性质和用途等已经有了较多的认识,对水参与的如光合作用的物质转化规律有了浅层次的认识。学生在第二单元“我们周围的空气”已经学过氧气的性质,学会了带火星的木条检验氧气。在第三单元已经学了物质构成的奥秘,对分子、原子和元素等概念有了一定的了解,对“化学变化中元素种类不变”有了初步的认识,但对“物质 ”、“元素 ”、“宏观 ”与 “微观 ”概念的理解还不到位。由此,制定了如下的教学思路。
本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开,符合事物的认识规律,贴近学生的实际,有利于缩小学生对化学科学的距离感,引起学生的学习兴趣。对水的组成的认识是通过氢气的燃烧实验、水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的,体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用,同时也渗透了科学思想方法的教育。在认识了水的组成的基础上,结合第二单元所学氧气的知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对化学反应的认识——有新物质生成,元素的种类不变。
【教学目标】
1.知识与技能
认识水的组成,了解并区分单质和化合物。
2.过程与方法
(1)结合资料,从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法,认识实验探究和创新思维的重要性。
(2)充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。
3.情感、态度与价值观
了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。
【教学重点】
水的组成。
【教学难点】
对单质、化合物概念的理解。
环节 教师活动 学生活动 设计意图
情
景
导
入 【播放视频】
了解人们对水的认识过程,是一段漫长而艰难过程。
带着故事,兴趣盎然地投入学习。
吸引学生的兴趣,引导学生进入水的组成的学习。
环
节
一
1、对氢气的性质、组成、结构和变化的认识。
2、对氢气的验纯。
聆听、观看微课。
让学生清楚认识氢气这种物质,并对后面的课堂做好铺垫。
环
节
二 1、请各个学习小组按要求完成拉瓦锡的电解水实验,做好实验记录。并阐述观察到的现象和得出的结论。
2、根据实验的结论小组讨论并回答问题。
合作完成学习任务。 通过小组合作交流的方法得到收获。初步体验学习的快乐。