《第12单元 化学与生活》
一、选择题(共14小题,每小题3分,满分42分)
1.下列食物富含淀粉的是( )
A.青菜 B.大米 C.鸡蛋 D.猪肉
2.要补充维生素,可以在饮食中适量增加( )
A.蔬菜 B.米饭 C.豆油 D.瘦肉
3.学校食堂提供了下列5种食物:
小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )
A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤
4.食品安全关系到人民的健康,下列食品属于安全食品的是( )
A.用甲醛浸泡的韭菜 B.用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪
C.用生霉的大米制的米粉 D.不施用农药和化肥的蔬菜
5.人体的健康离不开钙元素.下列有关说法不正确的是( )
A.人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折
6.人体内缺乏某种必需元素会导致疾病的发生.经化验某病人患有贫血症,则他可能缺乏下列元素中的( )
A.钙 B.氟 C.锌 D.铁
7.人体健康离不开化学,下列说法正确的是( )
A.国家规定的食品添加剂可以随意添加不必控制用量
B.香烟中含有尼古丁等有害物质,香烟有害健康
C.蛋白质是重要的营养物质,常吃蔬菜能补充蛋白质
D.人体缺少微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
8.如图所示生活用品中,属于有机合成材料的是( )
A.
塑料盆
B.
紫砂壶
C.
木铲
D.
铁锅
9.下列材料中属于复合材料的是( )
A.聚乙烯 B.羊毛 C.玻璃钢 D.金