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2018-2019高中化学专题4第一单元《化学是认识和创造物质的科学》学案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：1.13MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：1
- 更新时间：2018-12-02 13:59:02
- 上传时间：2018-12-02 13:59:23
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※资料简介※
第一单元　化学是认识和创造物质的科学

一、化学是打开物质世界的钥匙
1．人类开发、利用金属的历程
(1)人类开发、利用金属的特点
金属越活泼，人类开发、利用的越晚。
(2)金属冶炼原理与实质
①原理：将金属从其化合物中还原出来用于生产和制造各种金属材料的过程。
②实质：用还原剂使化合态的金属得到电子变成金属单质。
(3)金属冶炼方法
①常用方法

②其他方法

(4)金属的活泼性与冶炼方法的关系

金属单质还原性、失电子能力依次减弱
金属阳离子氧化性、得电子能力依次增强
2．化学科学理论建立与发展
(1)19世纪：
①化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论。
②1869年门捷列夫发现了元素周期律。
③质量作用定律的提出，奠定了化学反应的动力学基础。④尿素的人工合成，彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。
(2)20世纪：
①化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型，为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。
②人们借助扫描隧道显微镜，实现了对原子或分子的操纵。
3．人类对酸碱认识的发展
(1)认识发展过程
无定义阶段―→波义耳酸碱理论―→拉瓦锡酸碱理论―→酸碱电离理论―→
酸碱质子理论
(2)阿伦尼乌斯酸碱理论：
①电解质电离时产生的阳离子全是氢离子的化合物是酸。
②电解质电离时产生的阴离子全是氢氧根离子的化合物是碱。
(3)酸碱质子理论：
①凡能给出质子(H＋)的物质都是酸。
②凡能接受质子的物质都是碱。
③若某物质既能给出质子又能接受质子，可称为酸碱两性物质。
(4)NaHCO3===Na＋＋HCO－3，HCO－3＋H＋===H2O＋CO2↑
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