化学反应的速率的相关实验探讨
目的
1.研究浓度与温度对于化学反应速率的影响
2.探讨碘酸根离子与亚硫酸氢根离子的化学反应速率
相关知识
在一反应里,反应物质在单位体积、单位质量内所起变化的量,称之为反应速率。反应物的浓度通常以体积莫耳浓度(mole/l)单位来表示,单位时间通常随反应的快或慢而采用秒、分、小时、或天做单位。
自然界中反应速率各有不同,如火乐爆炸、汽油燃烧、酸碱中和等反应均快;铁生锈、木材腐朽、酒精酿造等反应均缓和。研究化学反应不仅要知道参与反应的物质,同时也应了解反应的速率。研究化学反应速率的科学称为化学动力学。
影响反应速率的因素,决定于(1)反应物的本性;(2)反应物的浓度(3)反应物的温
度(4)反应物的压力(5)反应物粒子的大小(即表面积)(6)催化剂的存在与否;及(7)光能(或辐射能)等等。本实验仅讨论浓度与温度对于反应速率的影响。
反应物的浓度和温度,如何影响反应速率?在本实验,我们将研究秒表反应,藉以探求浓度和温度二效应,对反应速率的影响。为决定各因素对反应速率的效应,在本实验第一部分,我们将仅改变一反应物种的浓度,而固定其它反应物种的浓度。在实验第二部分,我们则仅改变温度。对第一和第二部分实验中,其它变量(重要情况)皆保持不变。秒表反应依混合下列溶液进行。
溶液A;碘酸钾(KIO3)之稀溶液,含有反应物种碘酸根[IO3-(aq)]离子。
溶液B:含一些淀粉及另一反应物种亚硫酸氢根离子[HSO3-(aq)]。