桃源四中2009年下学期段考试卷
高二化学(理科)
时量:90分钟 分值:100分
可能用到的相对原子
一、选择题(每小题仅一个正确答案,2分×25=50分)
A、蔗糖 B、麦芽糖 C、淀粉 D、纤维素
2、把
A、食醋 B、白酒 C、食盐 D、葡萄糖
3、下列关于油脂的叙述中,不正确的是( )
A、油脂属于酯类 B、油脂没有固定的熔沸点
C、油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D、油脂都不能使溴水褪色
4、利用厨房用过的废食用油,加入强碱共煮后可制得下列物质中的( )
A、蜡烛 B、机油 C、肥皂 D、面霜
5、下列过程,肯定不可逆的是( )
A、蛋白质盐析 B、氨基酸加碱中和 C、蛋白质的变性 D、氯化铁的水解
6、从蔗糖溶液中分离出蛋白质的最简单的方法是( )
A、过滤 B、蒸发 C、盐析 D、蒸馏
7、微量元素摄入量的多少,会直接影响人体健康,导致成年人出现甲状腺肿大的原因是缺乏下列元素中的( )
A、铁 B、碘 C、钙 D、锌
8、人体中含有最多的金属元素是( )
A、铁 B、钾 C、钙 D、钠
9、下列关于维生素C的说法中,错误的是( )
A、维生素C是水溶性的,在洗菜时容易损失
B、维生素C是怕高温,加热时间过长会被破坏
C、维生素C具有还原性,含维生素C的蔬菜存放时间越长,维生素C损失越大
D、每天通过蔬菜等食物获得的维生素C就能满足人体的需要
10、下列液体中
A、人体血液 B、蔗糖溶液 C、橙汁 D、胃液
11、若一个人剧烈运动后,但却不感到口渴,这时( )
A、丢失的水的质量比盐的质量大 B、丢失的盐的质量比水的质量大
C、丢失的水的比例比盐的比例大 D、丢失的盐的比例比水的比例大
12、使用注射青霉素前一定要进行皮试,一般做完皮试后等待多长时间观察( )
A、5分钟 B、10分钟 C、20分钟 D、30分钟