实验化学》中“交流与讨论”问题解答及分析、专题作业参考答案
专题1课题1
“交流与讨论”问题解答及分析
碘单质在CCl4中的溶解度比水大,且CCl4与水不互溶,故可以用CCl4作为碘的萃取剂。而酒精能与水互溶,不能起到将碘单质从水中萃取出来的作用,故不能作萃取剂。
专题1课题2
“交流与讨论”问题解答及分析
1.在层析操作时,不能让试样点接触展开剂。如果试样点接触展开剂,样点里要分离的离子或者色素就会进入展开剂,导使实验失败。
2.Fe3+、Cu2+分别与氨水反应的离子方程式为:
专题1
专题作业参考答案 ,
1.检验溶液中的Fe3+ 除了使用KSCN溶液外,还可以用下列方法:
(1) 向溶液中加入NaOH溶液,如果有红褐色沉淀生成,说明溶液中含有Fe3+。
(2) 向溶液中加入亚铁氰化钾溶液,如果有蓝色沉淀生成,说明溶液中含有Fe3+ 。
(3) 向棕黄色的溶液中加入铁粉,振荡溶液,溶液颜色褪去或者颜色变浅,再向溶液中加入KSCN溶液,无明显现象产生,再加入氯水或过氧化氢,立即变成红色溶液,则说明溶液里含有Fe3+ 。
说明:铁是过渡元素之一,由于它的3d亚层电子尚未充满,具有空轨道而接受电子对,能够成为配离子形成体,生成许多配合物。其中Fe3+跟SCN一作用,生成血红色配合物,反应很灵敏,在分析化学上用于检验Fe3+ 。
2.茶叶中A1、Fe等都是以难溶于水的化合物形式存在的,一般条件下,难以检验出茶水中的Al3+ 、Fe3+。
茶叶经过处理:灼烧→灰分→盐酸溶解,其中的Al、Fe等就以离子的形式存在于溶液中,然后就可以检验Al3+ 、Fe3+ 。
3.除去粗盐中含有的泥沙等不溶性杂质应用过滤的方法。可溶性杂质可采用化学法,加入某些化学试剂,使之转化为沉淀,再过滤除去。
实验步骤如下:
4.水彩中颜料成分的分离
(1)混合液的配制:取2~3种水彩颜料各少许,加水混匀即成。
(2)层析:在滤纸的记号点上用玻璃毛细管尖润浸一小点混合液试样,晾干后再浸渍,重复几次,把滤纸条固定在橡皮塞上(试样斑点直径不超过
在大试管里盛酒精与水(体积比为2:1)组成的混合液。当将滤纸条的末端浸入这种混合液时,塞紧橡皮塞,静置片刻,可见混合液在向滤纸上方扩散的同时,试样里的几种成分被逐个分离开来。
5.我国南方如湛江用甘蔗制糖,北方用甜菜制糖。最初得到的是红色的粗糖,叫做红糖。红糖的主要成分是蔗糖,此外,还夹杂着一些糖蜜和赤褐色的有机物质。糖蜜吸湿,所以红糖容易结块。把红糖溶解在水里,倒进一些活性炭,再煮一煮,搅动一下,糖水的颜色就慢慢地由红色变成了浅黄色。这是由于活性炭里面有很多小孔,表面积很大,红糖水流过活性炭时,有颜色的物质分子颗粒比较大,正好镶嵌进小孔里;颗粒小得多的水和蔗糖分子则畅通无阻地流过,自然就变成纯净的糖水。这样的糖水在真空器中蒸发、浓缩,糖水里出现了晶莹的细小颗粒,冷却以后,大批的白砂糖就从糖浆里结晶出来了。白糖中还含有一些水分,结晶也比较小。如果再经过反复的溶解、浓缩、冷却、结晶,就可以得到最纯净的蔗糖——大块结晶的冰糖了。
将红糖溶液放久后,它逐渐吸收空气中的水蒸气,使糖中的乳酸菌大量繁殖,随着乳酸菌的增多,红糖中的主要成分蔗糖逐渐转化成葡萄糖和乳糖,进而产生乳酸,日子久了,乳酸越来越多,红糖就产生酸味。
在生产过程中为增加白糖的洁白程度,需经过硫漂白工序,即在糖中通入二氧化硫使糖汁中的色素还原脱色。用这种方法脱色不够稳定,放置久的白糖,长期与空气接触,被还原脱色的色素又会被空气中的氧气氧化而重现颜色,因此白糖久置会变黄。
专题2课题1
”交流与讨论”问题解答及分析
1.普通的铝能溶于稀盐酸或稀硫酸,但不溶于冷的浓硝酸,这是因为金属铝表面被浓硝酸氧化,形成一层十分致密的氧化膜,阻止了内部的铝与硝酸进一步反应,即发生了“钝化”,所以可以用铝质槽车装运浓硝酸。
2.冶炼金属铝的主要原料是纯度很