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8.2《化学元素与人体健康》达标测试（鲁教版九年级化学）

※基本信息※
- 资料类型：一课一练
- 教材版本：鲁教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：282.47KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：56
- 更新时间：2010-12-11 17:22:08
- 上传时间：2010-12-11 17:22:53
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※资料简介※
达标测试
我夯基我达标
1.右图为某加碘食盐包装袋上的部分内容，你从中得到的信息看，下列判断正确的是（    ）

A.该食盐是纯净物                      B.加碘食盐中的碘是指碘单质
C.碘酸钾受热不稳定                  D.1 kg食盐中含碘酸钾（35±15） mg
思路解析：根据信息和给定的配料表可知该食盐是混合物。加碘食盐中的碘是以碘酸钾的形式加入，但实际上是加入的碘元素而非碘单质；以I计可知1 kg食盐中含碘元素（35±15）mg而不是含碘酸钾；菜未煮熟不宜加入食盐，说明碘酸钾受热易分解。
答案：C
2.(2010福建福州课改,3)某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（    ）
营养成分铁镁锌钙
含量（mg/100 g） 4.5—5 90—100 3—4 280—300
A.分子             B.原子           C.元素              D.非金属
思路解析：物质（纯净物）是由元素组成的。根据题目信息，即某全麦饼干部分营养成分，联系已有知识，就可解决问题。
答案：C
3.(2010江苏徐州,4)国外医学界研究表明，如果人体不缺乏微量元素随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是（    ）
A.碳               B.氢              C.氧               D.碘
思路解析：本题考查了什么是微量元素，以及正确地看待对微量元素的补充，这是一道识记的题目。
答案：D
4.(2010湖北武汉,9)右图是某盐公司生产的精制碘盐包装袋上的部分文字。下列有关猜测正确的是（    ）

A.精制碘盐是一种纯净物              B.碘酸钾受热易分解
C.碘盐中的碘指的是碘单质            D.一袋碘盐中含氯化钠500 g
思路解析：本题考查了对所给信息的理解，通过已知信息得出正确的结论。由于碘盐需要烹调好以后再放入，说明碘盐是容易受热分解的。
答案：B
5.人体是元素的仓库，其中含量最大的元素是（    ）
A.H              B.C               C.O               D.Ca
思路解析：本题考查了对人体内元素含量的记忆，其中氧元素的含量是最大的，达到了65%。
答案：C
6.医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的（    ）
A.氟元素          B.碘元素          C.铁元素          D.钙元素
思路解析：本题考查了对常见微量元素的作用的掌握。所给的四种元素都是常见的并且比较重要的，氟元素对牙齿的健康有益，铁元素可以防止贫血症，钙元素能防止骨质疏松。
答案：B
我综合我发展
7.金属元素和人体健康有很大关系。钾元素可以调节液体平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心律不齐等症状。市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C6H5K3O7•H2O）。下列有关柠檬酸钾的说法正确的是（    ）
A.该物质每个分子中含25个原子
B.该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6∶7∶3∶8
C.该物质是由原子直接构成的
D.该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的
思路解析：本题考查了对化学式有关知识的掌握。物质每个分子中含24个原子,由分子构成，每个分子中碳、氢、钾、氧原子的个数比是6∶7∶3∶8。
答案：D
8.(2010江西课改,18) 人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为10 mg—15 mg。右图为“XX牌锌补晶”的说明书，请分析回
答：

（1）指出该“锌补晶”中含有营养素的一种物质是_____________________________________。
（2）若服用这种“锌补晶”补锌，根据你的年龄，相当于每日补锌________________mg。
（3）你认为“不宜超过推荐量”的理由是_____________________________________________。
思路解析：题目以市场上补锌等保健药剂的说明书为背景，来考查提取、加工信息的能力以及对所学知识迁移的能力。通过解题，使学生感知到微量元素摄入量过多不利人体健康。增强自我保健的意识和能力，减少盲目性，进一步提高生活质量。
答案：（1）葡萄糖（或鸡蛋蛋白粉）
（2）8（3）微量元素摄入量过多不利于人体健康（或以免超过每日适宜摄入量等)
9.(2010江西课改,17)阅读材料并完成问题：
材料一：通常食醋中约含3%—5%的醋酸。醋酸的化学式为CH3COOH，在温度高于16.6 ℃时是一种无色液体，易溶于水。醋酸具有酸的性质。
材料二：钙是人体中的一种常量元素，人们每日必须摄入一定量的钙。动物骨头中含有磷酸钙，但磷酸钙难溶于水，却能跟酸反应生成可溶性的钙盐。
（1）在10 ℃时，醋酸的状态是______________。
（2）生活中能否用铝制品来盛放食醋？_______________,原因是_______________________。
（3）人们在熬骨头汤时，常常会加入少量
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