第一节 燃烧与灭火
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知识梳理
一、燃烧的条件
燃烧是一种____________________________________化学反应。
根据下列对比实验,探究物质燃烧的条件
探究实验 你的结论
用镊子依次夹取分别蘸有酒精和水的棉球,放到蜡烛火焰上灼烧片刻
分别点燃两支蜡烛,将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住
用镊子分别夹取一小根木条和一小块煤,在蜡烛火焰上点燃
答案: 发光、发热的剧烈的
探究实验 你的结论
用镊子依次夹取分别蘸有酒精和水的棉球,放到蜡烛火焰上灼烧片刻 物质要燃烧必须具有可燃性
分别点燃两支蜡烛,将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住 物质要燃烧必须与氧气接触
用镊子分别夹取一小根木条和一小块煤,在蜡烛火焰上点燃 可燃物的温度必须达到着火点
二、完全燃烧与不完全燃烧
1.当氧气充足时,可燃物__________________,燃烧得快,放出的热量,可燃物中的碳、氢元素分别生成_________和_________;当氧气不充足时,可燃物_________,燃烧得慢,放出的热量,可燃物中的碳、氢元素分别生成_________、_________等有毒气体和小的_________等物质。
答案: 完全燃烧 多 二氧化碳 水 不完全燃烧 少 一氧化碳 碳氢化合物 炭黑
2.在氧气充足时,碳燃烧生成_________;在氧气不充足时,碳燃烧生成_________。写出这两个反应的表达式:___________________________;___________________________。
答案:二氧化碳 一氧化碳 略 略
3.一氧化碳是无______无______的_________气体,能与人体内的_________结合,血液中的_________便丧失了输氧的功能,人体就会因缺氧而中毒,甚至死亡。
答案:色 味 有毒 血红蛋白 血红蛋白
三、爆炸
1.在________内,如果发生__________________,短时间聚积___________________________,使气体的体积__________________,就会发生爆炸。
答案:有限的空间 急速的燃烧 大量的热 迅速膨胀
2.通常在一些场所如_________、_________、_________和_________都要备有防爆器材和设立安全措施。
答案:油库 面粉加工厂 化工厂 煤矿
3.在生活中你注意到吗?
在加油站一般要设置什么标志:__________________。
在医院一般要设置什么标志:____________________。
你还在生活中注意到哪些地方设置安全标志,设置什么样的安全标志,试举一例。______________________________________________________
答案:禁止烟火 禁止吸烟 在面粉加工厂的车间 严禁烟火
四、灭火的原理与方法
灭火的原理和方法
(1)_____________________________________________。
(2)_____________________________________________。
(3)_____________________________________________。
一旦失火,不要惊慌,要沉着应付。当烟很大时,用___________________________捂着嘴和鼻子,防止_________,有烟雾的地方要_________或_________。
答案:(1)移走可燃物
(2)隔绝氧气
(3)降低可燃物的温度到着火点以下
湿毛巾 烟尘 蹲下 匍匐前进
疑难突破
在什么情况下会发生爆炸?
剖析:可燃物在有限的空间内急速地燃烧,就会在短时间内聚集大量的热,使气体体积急速膨胀而引起爆炸。可燃性气体或粉尘跟氧气(或空气)混合,由于可燃物与氧气接触的表面积很大,遇到明火就有发生爆炸的危险。因此,加油站、面粉厂、煤矿矿井等处要严禁烟火。
问题探究
问题:燃烧需要哪些条件?试设计实验进行探究。
探究:实验仪器和药品:
烧杯、铜片、镊子、药匙、导管、滤纸、白磷、红磷、开水、气球(内充有氧气)
实验步骤:
(1)在大烧杯中注入开水,在烧杯上盖一铜片
(2)取一小块白磷,用滤纸吸干,放在铜片的一端,在另一端放相同质量的红磷,观察现象。
(3)向烧杯中的白磷通入氧气,观察现象。
实验现象:
①水中的白磷没有燃烧,铜片上的红磷也没有燃烧,铜片上的白磷燃烧,放出大量的白烟。
②向水中的白磷通入氧气,水中的白磷燃烧。
结论:可燃物燃烧必须同时满足:与氧气接触,可燃物的温度达到着火点。
典题精讲
例1:酒精灯火焰用灯帽可盖灭,其原理主要是( )
A.灯帽能降温
B.灯帽盖上后,使可燃物与空气隔绝了
C.盖上灯帽后酒精灯芯上没有酒精了
D.灯帽是灭火剂
思路解析
灭火的原理是移走可燃物;隔绝氧气;降低可燃物的温度到着火点以下。从题意中不难分析得出用灯帽盖灭是把可燃物与氧气隔离。
答案:B
例2:供家用煤炉燃烧的煤制成蜂窝状,这是为了( )
A.增加空气中氧气的体积分数
B.使煤燃烧产生的热量不易散失
C.增加煤与氧气的接触面积
D.延缓煤的燃烧时间,节约能源
思路解析
把煤做成蜂窝状,最大的不同就是与氧气的接触面积不同,蜂窝状的煤与氧气的接触面积大,燃烧更充分,放出的热量多,产生的一氧化碳也少。
答案:C
知识导学
通常所说的燃烧,是指可燃物与氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。
燃烧现象是发光、发热并有新物质生成,是化学反应,但发光、发热的未必都是燃烧。如灯泡通电发光、发热并没有新物质生成,是物理变化。
可燃物不完全燃烧不仅带来环境污染而且造成燃料浪费。所以要促进可燃物充分燃烧,促进可燃物燃烧的方法有如下三种情