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河北省正定中学2011-2012学年高二第一次考试化学试题（文）

※基本信息※
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：436.32KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：16
- 更新时间：2011-10-21 14:55:33
- 上传时间：2011-10-21 14:56:05
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※资料简介※
河北正定中学高二年级第一学期第一次考试•化学（文科）
    (时间：60分钟，总分：100分)
可能用到的相对原子质量：Si—28 C—12 N—14 O—16    Na—23    Fe—56   Cu—64 Zn—65
第Ⅰ卷(选择题，共40题，80分)[来
一、单项选择题（共40题，每题2分）。
1．下列物质在一定条件下能发生水解反应而且水解产物只有一种的是（   ）。
   A．葡萄糖        B．果糖        C．蔗糖        D．麦芽糖
2. 苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（   ）。
A．氧化性   B ．还原性   C．碱性   D．酸性
3．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳．氢．氧．氮等元素，这些样品很可能是（   ）。
   A．脂肪酸    B．氨基酸    C．葡萄糖    D．纤维素
4．剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是（   ）。
   A．     B．     C．     D．
5．青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明（   ）。
   A．青苹果中只含淀粉不含糖类       B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
   C．苹果转熟时淀粉水解为单糖       D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉
6．把NaOH溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，则说
明该病人的尿液中含有（   ）。
    A．食醋          B．白酒          C．食盐         D．葡萄糖
7．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了（   ）。
    A．氧化反应     B．加成反应     C．取代反应     D．水解反应
8．下列物质中，①K2SO4；②甲醛（HCHO）；③MgSO4；④Hg(NO3)2；⑤NH4Cl；⑥KOH能使蛋白质变性的是（   ）。
A．②④⑥        B．①③⑤            C．①②③        D．④⑤⑥
9．通常所指的三大合成材料是
①合成橡胶   ②涂料    ③塑料   ④合成纤维    ⑤黏合剂    ⑥复合材料
A．①④⑥           B．②③⑤          C．②③⑥          D．①③④
10．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（   ）。
A．食盐　　 B．苯甲酸钠　　　 C．柠檬黄　　 D．味精
11．下列做法正确的是（   ）。
A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．
12．阿司匹林又名乙酰水杨酸，推断它不应具有的性质（   ）。
A．与NaOH溶液反应　　　       B．与金属钠反应　
C．与乙酸发生酯化反应　　　　　D．与乙醇发生酯化反应
13．下列关于食品添加剂的说法不正确的是（   ）。
A．亚硝酸钠可以致癌　　　B．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的
C．苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂   D．我们应该禁止使用防腐剂
14．下列关于药物的使用说法正确的是（   ）。
A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用
B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
15．下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是（   ）。
A．Mg(OH)2　　　     B．CaCO3　　    C．Na2CO3　　　　D．氨基酸
16．下列说法正确的是（   ）。
A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品   B．白色污染是指白色的废弃物的污染
C．有机食品是指含有有机物的食品　   D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3
17．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是（   ）。
A．溶解细菌　   B．使蛋白质变性   C．使细菌缺氧而死　　D．使细菌缺水而死
18．下列不属于高分子化合物的是（   ）。
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