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教学设计与反思--燃烧条件与灭火原理（第一课时）

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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- 更新时间：2011-12-25 15:01:41
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※资料简介※
课题选自《义务教育课程标准实验教科书化学》九年级上册（粤教版）
第三单元：维持生命之气——氧气    课题：燃烧条件与灭火原理（第一课时）
作者及工作
单位刘宝学   内蒙古赤峰市喀喇沁旗西桥初级中学
教材分析
1、教材的地位与作用
本课主要包括三部分内容：一是对燃烧条件的探究；二是根据燃烧的条件推断灭火的原理；三是易燃物和易爆物的安全知识。我设计的是第1课时，主要内容包括对燃烧条件的探究和根据燃烧的条件推断灭火的原理。
2、我对教材的理解
《燃烧条件与灭火原理》是研究化学变化与能量的具体直观体现，是在学生学了木炭、红磷、铁丝等物质在氧气中燃烧的基础上进一步学习的，燃烧是生活中常见的现象，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，这样，在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。
学情分析
在日常生活中学生已非常熟悉“燃烧”这种变化，也见过不少相关的现象，但没有提升到化学的角度来分析；学生通过对氧气性质的探究已经能够通过小组合作－实验探究－分析讨论得出结论；多数学生缺乏自我保护意识和自救常识。
教学目标
以强调学生的主体性，关注学生全面发展的价值观的新课程理念为指导，根据教材分析和学情分析制定本节课的三维教学目标如下：
知识与技能：认识燃烧发生的条件和灭火的原理；会运用知识解释日常生活中的相关问题。
过程与方法：通过对探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。
情感态度与价值观：
1.体会化学与生活的密切联系，认识事物的双面性。    2.树立自我保护意识掌握自救常识。
教学重点和难点
重点：燃烧条件和灭火的原理
难点：燃烧条件的实验探究，自我保护意识的加强和自救常识的掌握。
教学过程
教学环节教师活动预设学生行为设计意图
课堂小结播放音乐—“冬天里的一把火”，同时表演魔术：烧不坏的手帕
通过实验现象和歌词中有关描述燃烧的词语，得出燃烧的特征是什么？
日常生活中燃烧的现象很多，你们想过燃烧的条件是什么吗？
1、分别在酒精灯上点燃纸和小石子。
2、将直立于桌面上的两支短蜡烛点燃，其中的一支罩在烧杯下。
3、分别在酒精灯上点燃木条和煤块。
白磷、红磷燃烧条件的探究：
1、取一个500ml烧杯，放入热水，在热水中放入一块绿豆粒大小的白磷；在烧杯上方放一薄铜片，相隔一段距离分别放少量红磷、一块绿豆粒大小的白磷；
2、在热水中的白磷上方罩一大试管。
你能用语言具体描述一下燃烧这一现象吗？
生活实例：每逢春节、元宵佳节，本地区总会发生几起玉米秸秆着火事件，人们通常会采取哪些灭火措施呢？
老师让同学们思考烧不坏手帕的原理。
集中精力观察实验现象
讨论得出：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学变化。
学生沉思
观察实验现象，分析原因。
观察实验现象：白磷燃烧，有大量白烟；红磷没有燃烧。
观察实验现象：试管内白磷燃烧了，产生了浓厚的白烟。
学生思考，积极回答问题。
讨论灭火措施：泼水、盖土、移开未燃物等。
学生讨论
让学生总结本节课的收获激发学生的学习热情，引入新课：燃烧条件与灭火原理
引导学生从理论上认识燃烧这一现象。
培养学生分析问题的能力
总结出物质燃烧所需的三个条件：①物质本身是可燃物；②物质要与空气（氧气）接触；③可燃物要达到燃烧所需的最低温度（即着火点）。
为了进一步强化燃烧的条件，巩固学生学习化学的兴趣。
水火可以相容，再一次证明：只要燃烧的三个条件满足，燃烧总会发生。
总结出燃烧的概念：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。
由常生活走进化学课堂。
总结“灭火原理”：1、燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物；2、使燃烧物隔绝空气（或氧气）；3、使燃烧物的温度降至着火点以下。
得出答案：手帕上有水，手帕上的酒精燃烧放热，手帕上的水蒸发吸热，当温度低于手帕的着火点时，手帕就不会燃烧。
整理知识脉络
板书设计
一、燃烧的条件：三个条件，缺一不可
1、物质本身是可燃物；
2、物质要与空气（氧气）接触；
3、可燃物要达到燃烧所需的最低温度（即着火点）。
燃烧：是可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。
二、灭火原理：以下三个条件，具备其一即可。
1、燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物。
2、使燃烧物隔绝空气（或氧气）。
3、使燃烧物的温度降至着火点以下。
学生学习活动评价设计
着力于人的内在情感、意志、态度的激发，着力于促进人的完美和发展，是以人为本的思想指导下的科学评价学生的做法，更加注重学生的学习全过程，有助于教师多角度、多层次、更全面地了解学生。因此本节课对学生的评价将从知识、能力、情感三方面进行。小组合作实验探究完成了能力的评价老师对学生给予表扬、鼓励和肯定；学以致用、巩固提高让学生主动完成了知识的评价；通过深化认识、品评功过，总结反思等反馈学生的情感历程。
教学反思
成功之处：整个教学过程非常紧凑，一气呵成，实验——合作——探究——讨论——结论，这样的教学模式，使学生参与性很高，成为学习的主体，教学效果很好。
    不足与要改进之处：
1、做“活动与探究”演示实验时因为没有吸干白磷上面的水使实验延长了2 min，原因是在探究时间控制上把握欠佳，讨论问题过细，花费时间较长。说明什么时候探究、什么时候讨论、要探究多长时间、讨论什么问题、讨论多长时间等，需要调整。
2、最后两个趣味性实验，由于比较贴近生活，实验操作比较简单，可以放手让学生独立完成，在这个环节可以多练习一些生活中的防火灭火的实例，使学生在日常生活中能主动地从化学的角度去思考问题，提高化学素养。
3、本节课知识相对简单，可以增加一个当堂反馈环节，让学生看一些关于《燃烧条件与灭火原理》的考题，让学生知道考题怎么出、考什么，既可以提高素养又可以提高成绩。
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