第五单元第二节《中和反应及其应用》导学案(1)
胶南七中 贾风霞 2011、11、23
【学习目标】:
1、学会判定酸碱 能否发生化学反应的方法
2、掌握中和反应及其实质
【学习重点】:中和反应及其实质
【学习难点】:酸碱能否反应的判 定
【课前回顾】:
一、自主完成:
1、 写出下列物质的化学式并判断:
①氢氧化钠 ②盐酸 ③ 氢氧化钙 ④硝酸
⑤氯化钠 ⑥ 水 ⑦ 硫酸 ⑧氯化钙
其中属于碱的是 , 碱溶液呈现碱性是因为溶液中存在大量的 离子。
其中属于酸的是 ,酸溶液呈现酸性是因为溶液中存在大量的 离子。
2、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定:
紫色石蕊试液在酸性溶液中变 色,在碱性溶液中变 色。
无色酚酞试液在酸性溶液中 色,在碱性溶液中变 色。
3、溶液酸碱性的强弱程度叫酸碱度,用pH值表示:
pH 7时溶液显中性,PH 7时溶液呈酸性,且酸性越强PH越 ;PH 7时溶液呈碱性,且碱性越强PH 。
二、交流互动
1、小明的妈妈在家发面蒸馒头,不小心把面团发酸了,你能帮 她去掉酸味吗?
2、皮蛋味涩(呈碱性),如何做可以除去涩味?
【课堂导学】
学习任务一:初步学会借助酸碱指示剂判断酸和碱是否发生化学反应
学习活动1: 实验探究盐酸和氢氧化钠能否发生化学反应
交流互动1:
小组内交流,探究盐酸和氢氧化钠能否发生化学反应的试验不同的方案,选取最佳方案
实验探究:在5%的氢氧化钠溶液中,加入5%的稀盐酸。观察实验现象:
提出问题
建立假设
设计实验方案
获得结论
反思交流:1、根据实验结果,说说你的猜想正确吗? 如果不正确,导致结论错误的原因是什么?
2、上述实验中溶液颜色的变化说明了什么 ?
学习活动2:
探究其他酸碱是否也能发生化学反应呢?完成P125实验探究
向两只各盛有约2g氢氧化钙固体的小烧杯中分别加入约10ml蒸馏水,然后各滴加2~3滴酚酞试液,搅拌,观察到的现象是 。
再向其中一只烧杯中加入约10ml盐酸,搅拌,观察到的现象是 。
向另一只烧杯中再加入约10ml蒸馏水,搅拌,观察到的现象是 。
结论:盐酸和氢氧化钙 (能或不能)发生化学反应。
学习活动3:
完成课本P124活动天地:盐酸和氢氧化钠反应过程中酸碱性的变化。
完成课本相关习题展示PH与加入氢氧化钠体积的变化图
学习任务二:掌握盐和中和反应的定义,认识中和反应的实质
学习活动1:完成下列化学方程式:
NaOH+HCl —
Ca(OH)2+HCl—
NaOH+H2SO4—
交流互动: 叫盐
叫中和反应。
中和反应的实质是 。
【反馈练习】:〔挑战自我〕
一、填空题:
1、在酸性溶液中加入碱溶液后,则溶液的PH值会逐渐 ,酸性越来越 ,碱性越来越 。
2、中和反应的实质是 。
3、兴趣小组用如图所示装置做酸碱中和反应实验,试回答:
(1) 氢氧化钠溶液中滴几滴无色酚酞试液,溶液呈 色,溶液PH 7;当滴加盐酸量较少时,氢氧化钠有剩余,溶液呈 色,溶液PH 7;当滴入的盐酸与氢氧化钠恰好完全反应时,溶液呈 性,变为 色。溶液PH 7;若继续滴加盐酸,则溶液呈 性,溶液呈 色,其PH 7。
二、写出下列反应的化学方程式
盐酸和氢氧化钠反应:
盐酸和氢氧化钙反应:
三、选择题:
1.下列变化能表明盐酸与氢氧化钠发生了反应的是 ( )
A.向盐酸中加入氢氧化钠固体后,溶液的温度升高
B.向滴有酚酞的NaOH溶液中加入盐酸后,红色褪去
C.向NaOH溶液中滴盐酸后,混合溶液的质量增大
D.向NaOH溶液中滴盐酸后,混合溶液的pH减小
2、.在做酸和碱中和反应的实验时,有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的 NaOH溶液的烧杯中,不断滴入稀盐酸。此