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山西省山大附中2013-2014学年高二上学期期中考试化学(文)试题

  • ※基本信息※
    • 资料类型:期中考试
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:0点(会员免费)
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
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    • 资料上传:admin
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    • 更新时间:2013-11-27 20:28:07
    • 上传时间:2013-11-27 20:28:37
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  • ※资料简介※
  • 山西大学附中
    2013~2014学年第一学期高二期中考试
    化学试题(文科)
    考试时间:90分钟   
    一、单项选择题(本题包括23小题,每小题2分,共46分)
    1、下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中,正确的是(    )
    A.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
    B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
    C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
    D.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素
    2、在以下过程中发生了水解反应的是(    )
    A.棉织物滴浓硫酸变黑             B.皮肤上沾了浓硝酸后变黄
    C.米饭咀嚼后有甜味              D.蛋白质在热水中凝固
    3、下列物质中不能发生水解反应的是(    )
    A.葡萄糖     B.纤维素    C.淀粉    D.蔗糖
    4、下列关于油脂的叙述不正确的是(    )
    A.油脂属于酯类               B.油脂是高级脂肪酸甘油酯
    C.油脂可以制肥皂             D.油脂是高分子化合物
    5、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到有红色 沉淀,说明该尿液中含有(    )
    A.食醋       B.白酒        C.食盐        D.葡萄糖
    6、误服重金属盐使人中毒,可采用下列那种措施急救(    )
    A.喝大量开水                   B.喝大量牛奶
    C.喝大量氯化钠溶液            D.喝大量葡萄糖水
    7、假酒中严重超标的有毒成分主要是(    )
    A.CH3CH2OH   B.CH3OH   C.CH3COOCH2CH3   D.CH3COOH
    8、鉴别织物成分是真丝还是人造丝,正确的操作方法是(    )
      A.滴加醋酸      B.滴加浓硫酸    C.滴加酒精     D.灼烧
    9、关于酒精消毒的原理是(    )
      A.溶解作用     B.还原作用     C.盐析作用     D.变性作用
    10、下列广告用语在科学性上没有错误的是(    )
    A.这种饮料中不含任何化学物质
    B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子
    C.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素
    D.没有水就没有生命
    11、下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是(    )
    A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
    B.人工合成具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的
    C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
    D.浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO 3和蛋白质发生颜色反应
    12、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是(    )
    A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
    B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
    C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃
    D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
    13、饮食是保证我们身体健康的基本需求,下列关于饮食的说法正确的是(    )
    A.鸡蛋含有丰富的蛋白质,人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供,多吃有益
    B.水果、蔬菜含有丰富的维生素,有人为了减肥,每天只吃水果蔬菜即可
    C.米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过200 g
    D.要促进身体健康,各种饮食必须合理搭配
    14、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙 膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为(    )
    A.元素     B.单质         C.分子       D.氧化物
    15、人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是(     )
    A.K       B.Ca      C.Na      D.Fe
    16、BaCl2有剧毒,致死量为0.3 g,万一不慎误服,应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂,此解毒剂应是(    )
    A.AgNO3      B.CuSO4        C.Na2CO3     D.MgSO4
    17、下列食品添加 剂与类别对应下列正确的一组是(    )
    A.着色剂——苯甲酸钠        B.营养强化剂——粮食

     

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