鲁科版必修一教案
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目 录
第一章 引言 3
第一节 《走进化学科学》 3
—、化学是创造性的、实用的科学 4
二、化学科学的形成和发展 6
三、化学科学的探究空间 6
高中化学必修及选修科目 7
化学探究的基本模式 8
附录一：化学简史 9
附录二：我国古代化学成就 9
第二节 研究物质性质的方法和程序 11
一、研究物质性质的基本方法 12
1．观察法：金属钠的物理性质及其与水反应的现象 13
2、实验法：金属钠与氧气反应的实验 14
3、分类法： 15
4、比较法：比较金属钠与金属铁的性质 15
二、研究物质性质的基本程序 16
1．研究物质性质的基本程序 16
2．研究物质性质的案例——研究氯气的性质 16
（1）认识氯气的物理性质 17
（2）探究氯气的化学性质 17
（3）探究氯气的特性——氯气能与水反应吗？ 18
小资料：身边的化学 19
3．化学探究过程中的模型与假说（引述） 19
知识拓展：化学前沿——现代化学实验室 20
第三节 化学中常用的物理量——物质的量 21
一、物质的量、阿伏伽德罗常数、摩尔、摩尔质量 22
二、气体摩尔体积 26
三、物质的量浓度 27
四、物质的量与化学反应 30
第二章 元素与物质世界 31
第一节 元素与物质的分类 31
一.元素与物质的分类 32
二.物质的分类 34
1.物质分类标准的研究 35
2.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的关系 35
3.单质、酸、碱、盐、氧化物之间的关系的用途 37
4.几种常见的分散系（根据分散系中分散质粒度大小进行分类） 37
5.胶体的性质 38
6.胶体的制备 38
7.胶体的用途： 38
8.三种分散系的比较 39
第二节 电解质 39
一、电解质的电离 41
二、电解质在水溶液中的反应 43
1、电解质在水溶液中反应的实质 43
2.离子方程式 44
二、电解质在水溶液中的反应 44
1、电解质在水溶液中反应的实质： 45
2、离子方程式： 45
3、离子方程式的含义：表示一“类”反应 46
4、离子反应的应用：检验离子的存在、判断离子是否共存 46
第三节 氧化剂和还原剂 47
一、氧化还原反应 49
1、定义： 49
2、氧化还原反应的实质是电子转移 50
3、氧化还原反应与四种基本反应类型的关系 50
二、氧化剂和还原剂 51
1．氧化剂和还原剂定义 51
2．氧化剂和还原剂性质 51
3、元素的化合价与物质的氧化性、还原性关系 52
三、探究铁及其化合物的氧化性和还原性 52
第三章 碳 54
第一节 碳的多样性 54
一、多种多样的碳单质 56
二、Na2CO3 和 NaHCO3 的化学性质 56
三、碳及其化合物间的转化 57
1．自然界中碳及其化合物间的转化 57
2．生产和生活中碳及其化合物间的转化 58
第二节 氮的循环 58
一、氮气与氮的固定。 60
二、氨的合成 61
三、氨和铵态氮肥 62
四、氨气的实验室制法 63
五、硝酸及其应用 64
六、人类活动对自然界氮循环和环境的影响 65
第三节 硫的转化 65
一、硫单质的性质 67
二、不同价态（0，+4，+6）硫元素之间的转化 68
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