【学习目标】
了解有机化学的发展和有机化学的主要研究领域;掌握有机化合物的三种分类方法;建立烃和烃的衍生物的分类框架;理解官能团、同系列和同系物的概念。
【学习重难点】
重点是有机化合物的分类;难点是官能团的认识及同系物的判断。
【知识链接】
回忆必修中学过的有机化合物的性质和结构特点;分类是研究物质性质的基本方法之一,对无机物按不同标准分类 过,而有机物的种类更繁多,我们对其也进行科学地分类。
【学习过程】
一、有机化学 是 的学科。有机化学的研究对象是 ,研究范围包括
二、有机化学的发展
1.萌发和形成阶段
(1)有机化学作为一门学科,萌发于 世纪,创立并成熟于 世纪。
(2)18世纪,科学家已经能从天然化合物中大量提取有机化合物,如
就曾提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和草酸等有机 化合物。头
(3)19世纪初,首先提出“有机化学”和“有机化合物”概念的是 。
(4)首次在实验室里合成的有机化合物是 ,它是于1928年由 完成的。
(5)1830年, 创立了有机化合物的定量分析方法;1848~1874年之间,关于 等理论逐渐趋于完善,之后建立了研究有机化合物的 体系,使有机化学成为一门较完整的学科。
2.发展和走向辉煌时期:
当代有机化学的研究领域广阔,有机化学的分支学科包括 、 、 、 、 、 、 、 、 、 等。
三 、有机化合物的分类
1.有机化合物的分类通常有三种依据:完成课本P6的交流•研讨并补全下列图框:
2.⑴.官能团(定义)
⑵.写出以下官能团的结构简式:碳 碳双键 碳碳叁键 卤素原子
苯环 羟基 醛基 羧基 酯基 羰基
(3).按要求完成下表
类别 官能团的结构及名称 代表物名称和结构简式 类别 官能团的结构及名称 代表物名称和结构简式
烷烃 -------- -------- 醇
烯烃 酚
炔烃 醛
芳香烃 酮
卤代烃 羧酸
酯
3.⑴.同系列(定义)
⑵. 同系物(定义)
写出下列各类烃的通式:烷烃________烯烃(分子中只有一个碳碳双键)_______
【归纳小结】
【巩固练习】
3.下列物质中不属于有机物的是( )
A.氰化钠(NaCN) B.醋酸(CH3COOH) C. 乙炔 D. 碳化硅(SiC)
4.(1)CH3 -CH3(2)CH2=CH2(3)环己烷(4)环己烯(5)苯(6)CH3-CH2-CH2-OH
(7)CH3Cl(8)甲苯(9)甘油(10)硬酯酸(11)CH3CH2COOH(12)CH3CHBrCH3
以上物质分类烷烃 烯烃 芳香烃 醇
卤代烃 羧酸 ;互为同系物的
5.请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类,把正确答案填写在相应的横线上