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甘肃省会宁县新添回民中学粤教版九年级化学下册教案--第九章《现代生活与化学》复习

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
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    • 资料来源:收集
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    • 更新时间:2014-06-22 20:17:03
    • 上传时间:2014-06-22 20:18:28
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  • ※资料简介※
  • 一、教学目标:
    1.了解六大营养素(重点),及其对人体的生理作用;
    2.了解人体的元素组成元素的分类,微量元素对人体健康的影响(难点);
    3.知道什么是有机物,有机高分子化合物的特点;
    4.知道常见的三大有机合成材料(重点),并能识别,了解其应用。
    【温故知新】
    知识点一:人类重要的营养物质
    【填表】蛋白质、糖类、油脂、维生素在人体生命活动的重要作用
    营养素 生理功能 放热能力 食物来源
    蛋白质 

      
    糖类 

      
    油脂 
      
    维生素 
      
    【知识拓展】人体内主要物质的含量
    化合物 质量分数/% 化合物 质量分数/%
    蛋白质
     糖类
    脂肪 15~18
    1~2
    10~15 无机盐

    其他 3~4
    55~67
    1

    知识点二:化学元素与人体健康
    1.人体由50多种元素组成,其中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.5%。
    2.无机盐对人体健康影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康 ,有 的还是构成人体组织的重要材料。
               以水、糖类、油脂、蛋白质形式存在(主要含有____元素)

    3.人体内元素             ___元素(主要含有___元素)含量 超过0.01%
              以无机盐的形式存在  ___元素(主要含有___元素) 含量低于0.01%
                                (1)必需元素
                                (2)____
                                (3)____
    4.人体必需元素也应合理摄入,摄入过多或过 少都不利于人体健康。
    5.一些元素对人体健康的重要作用
    元素 对人体的作用 摄入量过高过低对人体的影响
    钙  
    钠和钾  
    铁  
    锌  
    硒   
    碘  
    氟  
    6.某些物质对人体健康的损害
    物质 对人体健康的损害
    一氧化碳 
    甲醛 
    黄曲霉素 
    知识点三:有机合成材料
     

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