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天津市滨海新区塘沽教育中心九年级化学下册教学设计--溶液的形成

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
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    • 资料作者:
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    • 更新时间:2014-06-22 20:56:03
    • 上传时间:2014-06-22 20:56:51
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  • ※资料简介※
  • 一、教学目标
    知识与技能:
    1、认识溶解现象,知道 水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂;
    2、知道溶液、溶质、溶剂等概念。
    3、认识溶液的基本特征是均一性和稳定性。
    4、能说出一些常见的乳化现象,了解溶液在生产、生活中的意义。
    5、了解溶质溶解时溶液温度的变化。
    过程与方法:通过问题讨论和实验探究,观察、记录和分析实验现象,学会学习科学探究和科学实验的方法。
    情感态度和价值观:激发学生的学习举和探究的意识,学会辩证地看问题的思维方法,培养学生独立思考和合作学习的能力。
    二、教学重难点
    重点:建立有关溶液的概念,认识溶液、溶液质和溶剂三者的关系。
    难点:对溶解过程的微观认识。
    三、教学方法
    实验、分析讲解相结合
    四、教学过程
    【新课引入】
    我们发现,在严寒的冬天,水容易结成冰,而盐水却不容易结冰,这是为什么呢?因为盐水是溶液,是混合物。
    治眼病 的眼药水,注射用的生理盐水,用来解渴的矿泉水,用来杀菌消毒也能用来制氧气的双氧水都是溶液。在化学实验室里,你还见过或用过哪些溶液?
    那么什么是溶液,溶液又是如何形成的呢?本节课我们就来学习溶液的形成
    【展示】
    展示五种液体:红色(品红溶液),蓝色(硫酸铜溶液),黄色(氯化铁溶液),紫色(高锰酸钾溶液),无色(氯化钾溶液)。
    【提问】
    (1)这些溶液有哪些共同点?——①都含有水;②都是混合物;③都是液体。
    (2)溶液是怎样形成的?
    【实验探究1】
    将蔗糖、食盐分别溶于水中;再同时将食盐、硫酸铜溶于水中。
    【提问】现在能不能看见蔗糖吗?为什么蔗糖会消失呢?
    【分析解释】蔗糖溶于水是蔗糖发生扩散和水合两个过程。蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水里扩散,并均一地分散到水分子中 间,形成一种稳定的混合物——溶液。
    食盐溶解:也是发生扩散和水合的两个过程,氯化钠放入水中,在水分子的作用下变为Na+和Cl-向水里 扩散并均一地分散到水分子中,形成一种稳定的混合物——溶液。
    【提问】
    (1)如果水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离?
    (2)如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液,与剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样?请大家相互应怎样来定义溶液?
    【板书】一、溶液
    定义:一种或几种物质分散到另一物质里,形成均一的,稳定的混合物
    【讨论】请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点?——稳定性  均一性
    【投影】思考:
    溶液一定是无色的吗?均一、稳定的液体一定溶液?溶液一定液体吗?
    【指导分析】
    蒸馏水是溶液吗?泥水是溶液吗?将蔗糖溶液和食盐溶液混合后还是溶液吗?
    【提问】通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组的体系都称做溶液,那么蔗糖溶液是由哪几部分组成的?其中哪种物质被溶解?
    【讲解】被溶解的物质是溶质,能溶解其物质的物质是溶剂。在日常生活中我们知道,水能溶 解很多物质,是一种最常用的溶剂,那么是不是所有物质都能在水中溶解,其它物质能不能作为溶剂?
    【实验探究2 】水是常用的溶剂,其他物质像汽油、酒精也能做溶剂吗?溶质只能是固体吗?
    试管内加入的物质 现   象 溶  质 溶  剂
    水和I2   
    水和KMnO4   
    汽油和碘   
    酒精和碘   
    汽油和KMnO4 

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