教学目标:
1.理解溶液的概念,组成、特征等。
2.会判断溶液中的溶质和溶剂。
3. 知道影响物质溶解的因素。
重难点:理解溶液的概念及溶液的性质。
预习案:
阅读教材190——193页回答:
1.一杯充分搅拌后的白糖水(杯低无剩余白糖)上、中下甜度一样吗?为什么?
2.一瓶医用生理盐水在不打开瓶塞,外界温度不发生明显变化的情况下,放置数年,食盐会和水分离下沉吗,为什么?
3.你能举出生活中常见的具有同糖水,食盐水一样特征的物质吗?\
4.你在家中,想喝一杯冰糖水, 怎样让冰糖溶解的更快?
探究案:
一:物质在水中的分散
1. 实验:几种物质在水中的分散现象及讨论、分析
被分散物质 振荡后实验现象 分散微粒 静置后现象 分散特征 共同点
硫酸铜
食盐
细沙石
2.结论
(1)溶液 :______ 种或_____种物质(以_______________ 的形式),分散到另一种物质中,形成______________ 的混合物。
注意:a.溶液一定是混合物,均一、稳定的液体不一定是溶液
b.溶液不一定是无色透明的 c.有固、液、气三类溶液
(2)溶液的特征 :
①均一性是指溶液各部分的__________(包括物理性质和化学性质)完全一样。
②稳定性是指在温度等外部因素不改变的情况下,无论放置多久,溶液也不会出现______________ 现象。
(3)溶液的组成 :
溶液由_______和_______两部分组成,且m液= m质 + m剂。
(4)溶质、溶剂的判断:
①固体、气体溶于液体时,固体、气体是_______________,液体是________ ________。
②两种液体互溶时,量多的是_______, 量少的是_______。其他液体和水互溶时,____ _____是溶剂。
③通常没有指明溶剂的溶液,一般是指__________溶液。
二:影响溶质溶解快慢的因素
观察老师演示实验(7—2):填写教材192页实验记录表格
1. 由以上知道影响溶质溶解速率的因素有___________ 、_____________、__________等。加快溶质在溶剂里溶解速率的措施有__________________、____________________、_________________________。
2.碘不易溶解于水但易溶解于酒精,蔗糖易溶于水但石灰石难溶于水,说明影响物质溶解的因素还与_______________ 、_____________的种类有关。
3.怎样设计一个实验证明温度是影响食盐溶解快慢的一个因素?
达标案
1.下列生活中常见的液体不属于溶液的是 ( )
A.牛奶 B.白醋 C.啤酒 D.汽水
2.把下列物质混合,能得到溶液的是 ( )
A .冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘(I2)加入酒精中 D. 面粉加到水中
3.一杯食盐水,测得上层溶液的密度为a,下层溶液的密度为b,则a和b的关系 ( )
A.a=b B.a﹥b C.a﹤b D.无法确定
4.(2013.佛山市)以下说法正确的是 ( )
A.溶液一定是均一、无色、稳定的 B.均一、稳定的液体一定是溶液
C.溶液的溶质一定是固体 D.溶液一定是混合物
5.将少量①味精 ②酒精 ③面粉 ④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现沉淀的是_______ ,液体出现分层的是________,均一、稳定的是_________。
6.碘酒中的溶质是___________,稀硫酸中的溶质是__________,一定量地稀盐酸和一定量的铁恰好反应后的溶液中溶质是________ _溶剂是________。
教学设计: