教(学)案-1.2《研究物质性质的方法和程序》教案（鲁科版必修1）|第2节研究物质性质的方法和程序|第1章认识化学科学|鲁科版|必修1|中学化学资料网

※基本信息※

※下载地址※

(点击后将扣点！20分钟内免费下载！)

※资料简介※

第二节研究物质的方法和程序

[教学目标]

1.通过对钠与氧气反应及氯气性质的实验探究，体会实验方法在化学研究中的作用，并认识实验过程中控制实验条件的重要性。

2.在归纳金属钠的性质及预测氯气性质的过程中，体会分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质的过程中的作用。

3.通过观察、分析实验现象，体会怎样科学、合理的运用观察方法。

4.以研究氯气性质为例，知道研究物质性质的基本程序。

[教学重点]

1.理解利用观察法探究金属钠及钠与水的反应，理解利用实验法探究金属钠与氧气的反应

2.理解探究氯气性质的过程与方法，掌握研究物质的基本程序。

[教学难点]

1. 实验、比较、分类等科学方法对化学研究的作用

2. 研究物质的基本程序

[教学过程]

第一课时

【引言】掌握了物质的性质才能更好地发挥该物质的优点，更好的服务于人类。怎样才能更科学的认识物质的性质？通常我们采用观察、实验、分类、比较等方法来研究物质的性质。

一、研究物质的基本方法

1.观察法：有计划、有目的地用感官（眼、鼻、耳、手）考察研究对象的方法

2.实验法：在研究物质性质的过程中，可通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。

要求：（1）实验前要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等

（2）实验中要仔细观察实验现象，做好实验记录

（3）实验后要写好实验报告并对实验结果进行分析，得出客观而正确的结论

3.分类法：根据分析对象的共同点和差异点，将对象分为不同种类并且形成有一定从属关系的、不同等级的、系统的逻辑方法。（例：金属，非金属;酸碱盐）

4.比较法：就两种或两种以上同类的事物辨别异同的方法。（主要是站在研究物质性质的角度对物质性质进行比较）

二、探究钠的性质

【观察】1、盛放在试剂瓶中的金属钠：比煤油的密度大的固体

2、用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下黄豆粒大小的钠块，观察切面：银白色、有金属光泽，质软

【要求】观察操作及现象记录金属钠的物理性质（课本P10填表）

状态	颜色	硬度和密度的相对大小	熔点的相对高低
固体	银白色、有金属光泽	质软，比煤油的密度大

3、[演示实验]:向一个盛有水的小烧杯滴入几滴酚酞试液，然后把一块黄豆大的钠投入小烧杯中。

【要求】观察反应的现象和溶液颜色的变化,并做记录（课本P10填表，补充上表）：

现象：浮、熔、游、嘶、红

【分析得结论】

【板书】1、物理性质：银白色、有金属光泽的固体，是热和电的良导体,质软；密度小，比水的密度小，比煤油的密度大；熔点低，比水的沸