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1.2《化学研究些什么》名师导航(沪教版化学九年级)

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:沪教版
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
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    • 更新时间:2010-12-20 14:56:05
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  • 第二节 化学研究些什么
    名师导航
    知识梳理
    一、化学研究物质的性质与变化
    1.物质在物理变化中__________________________________________________,例如物质    、    、    、    、    、    、    等性质都属于物理性质。
    答案:不需要通过化学变化就能表现出来的性质 颜色 状态 熔点 沸点 硬度 密度 气味
    2.在化学变化中    ,常伴随着    、    、    、    、    等,这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化时,伴随着能量的   或   ,能量的释放常以    、    、    的形式放出能量。
    答案:表现出来的性质 放热 发光 变色 放出气体 生成沉淀 吸收 释放 热能 光能 电能
    二、化学研究物质的组成和结构
    各种物质都是由肉眼看不到的极小_______构成的,组成人间万物的仅由_______元素组成;有的物质是由一种元素组成的,例如_______、_______等。科学研究表明各种物质都有一定的_______与_______。
    答案:原子 100多种 氢气 氧气 组成、结构
    三、化学研究物质的用途和制法
    1.煤炭、石油和天然气,长期以来作为_______使用,其实煤炭、石油和天然气可以综合利用、制造与合成出价值更高的_______、_______、_______、_______、_______、_______等产品。
    答案:燃料 药物 染料 化肥 化学纤维 塑料 合成橡胶
    2.1772年,法国科学家_______,研究了_______成分,确定空气中含有_______;1965年,我国科学家率先人工合成了_______;1898年,居里夫人从沥青中发现了放射性的_______,知名化学家诺贝尔发明了_______,改进了引爆装置。
    答案:拉瓦锡 空气 氧气 结晶牛胰岛素 镭 炸药
    疑难突破
    1.物质燃烧过程产生的能量是否只是以热能的形式释放?
        剖析:物质燃烧过程中,能量的释放不只以热能形式,还伴随着光,有的还存在一定的声能等。
    2.石墨和金刚石,无论从结构还是外观,都存在很大的差距,为什么它们都是只由碳元素组成的呢?
        剖析:金刚石和石墨,在一定温度下燃烧,都只生成二氧化碳。说明它们的组成元素都只是碳元素。外观和物理性质(硬度、熔点、沸点等)的差异,是由于碳原子的排列顺序不同导致的。
    3.判断物理变化和化学变化的关键是什么?
         剖析:本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据。物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化。而判断是否有新物质的关键是比较变化前后物质的差别:是只限于物质的状态变化,还是物质发生了根本变化。
    问题探究
        问题:小丽发现盛水的铁锅在与水接触的部位最容易生锈;小亮发现自己的铜制眼睛框表面出现了绿色铜锈。请参与他们的探究活动。
        探究:问题是科学探究的起点,没有问题就没有科学的发展,善于从熟悉的生活现象中发现问题,是一种良好的科学素质。本题从学生熟悉的铁、铜生锈现象作为切入点,培养学生的科学素养,培养学生的探究习惯。
    典题精进
        例1::(2010广东中考)如图1-1所示,金丝鸟与金鱼生活在一起,是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜,请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是(    )
     
    图1-1
    A.绝热     B.透气     C.导电      D.隔水
    思路解析
        我们知道,鸟必须生存在空气中,鱼必须生活在水中。鸟能在水中与鱼一起生存,鸟笼所用材料必须具备隔水性和透气性。
    答案:BD
        例2:物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化,这是因为不同的物质包含不同的化学能,在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。
    (1)举出一个从环境中吸收热能的物理变化的例子:_____________________。
    (2)蜡烛燃烧时,化学能转化为____能和____能。
    思路解析
        物质变化中伴随着能量变化。如果一个过程是吸热的,变化后周围环境的热量减少,即温度降低;反之,则温度升高。生活中的各类燃烧和爆炸都是释放热量的,但这都是化学变化;而物理过程则主要表现在物质的三态变化。
    答案:(1)冰的融化(其他合理答案也可以)
    (2)热 光
    知识导学
    物理性质是从物质的密度、熔点、沸点、硬度等角度描述物质的基本性质;而化学性质则从物质生成新物质的过程中所表现出来的性质中描述物质的基本性质的。而物理变化和化学变化的根本区别在于变化前后的物质是否是同一物质,即变化过程是否有新物质的生成。
        自然界中所有物质都是由多种元素组成的。有些物质只由一种元素组成,有些物质不同但组成元素却相同,多数物质是由两种或两种以上元素组成的。
        如果我们只把煤炭、石油和天然气作为燃料使用,会使得有限的宝贵的石油资源白白浪费掉,因为经过石油化工,煤炭、石油能够综合利用,制造与合成出价值更高的化工产品。能够更有效利用煤炭、石油和天然气资源。
    疑难导析
        能量存在多种形式,如声音、光、电、磁场等形式,分析一种变化过程存在哪些能量变化形式,关键是分析该过程中可能存在哪些形式的能量变化。
        要说明物质的结构决定物质
     

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